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の レシピ一覧679

一覧 放送日順 人気順 641 〜660 品を表示 / 全679品
桜鯛とじゃこのパスタ
落合 務 820 kcal 15分

たけのこ、アスパラガスといった春野菜と合わせた、さわやかなパスタです。香ばしいカリカリじゃこの食感がアクセントになります。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
255
桜鯛と野菜のマリネ
落合 務 360 kcal 20分

イタリア料理で「カルピオーネ」と呼ばれる、酸味のきいたマリネです。香ばしい皮もいっしょに楽しみます。

2007/03/12 きょうの料理レシピ
162
春の豆とたけのこクリームペンネ

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

2006/04/27 きょうの料理レシピ
356
鯛のアラのうしお椀
鈴木 登紀子 60 kcal 20分

アラを使ったとは思えない、鯛ならではの深みのあるうしお椀です。下ごしらえをしっかりすることが大切です。

2006/03/13 きょうの料理レシピ
317
たらの芽のフリッター
濵﨑 龍一 310 kcal 20分

サクッとやさしい口当たりの洋風揚げ物をたらの芽で。カレー塩がアクセントです。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
146
こごみとあなごのわさびマヨネーズ
濵﨑 龍一 250 kcal 15分

こごみをあなごの白焼きとともに、まろやかな辛さのわさびマヨネーズでいただきます。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
26
ふきのとうのリゾット
濵﨑 龍一 490 kcal 40分

ふきのとうに合うように、米はあさり汁とだしで煮上げます。便利なふきのとうペーストをつかった一品です。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
77
ふきのとうのスパゲッティ
濵﨑 龍一 520 kcal 40分

春の香りが満喫できるふきのとうをつかった一品です。心地よいほろ苦さがたまりません。

2006/03/09 きょうの料理レシピ
184
はまぐりのうしお汁
後藤 加寿子 25 kcal 10分

はまぐりのだしがじんわりとおいしい定番のお椀です。きちんと覚えたい一品です。

2006/03/02 きょうの料理レシピ
613
ひき肉の菜の花蒸し
ほりえ さわこ 230 kcal 25分

ひき肉にコーンをつけて花に見立てた、見た目も楽しい一品です。ひな祭りなどのお祝い膳にぴったりです。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
201
ミニ茶巾ずし
ほりえ さわこ 90 kcal 25分

薄焼き卵ですし飯を包んだ茶巾ずしです。見た目もかわいらしく、ひな祭りにつくりたい一品です。

2006/02/28 きょうの料理レシピ
390
鶏のブイヨン

料理の基本のダシとなるブイヨン!!

2005/05/02 きょうの料理レシピ
261
うっトリスープ おいしい貝(かい)?
平野 レミ 60 kcal 15分

春においしいあさりを、フードプロセッサーでつみれに。かつおだしのスープがよく合います。

2005/04/04 きょうの料理レシピ
10
薯蕷小桜サンド
金塚 晴子 70 kcal 30分

メレンゲを加えてフワッと軽くした生地を平らに形づくって、どら焼きスタイルにしました。粒あんのかわりにこしあんを使ってもOK。

2005/02/17 きょうの料理レシピ
234
薯蕷小桜蒸し
金塚 晴子 140 kcal 30分

「薯蕷(じょうよ)」は山芋のこと。山芋と米の粉を皮に使ったまんじゅうを薯蕷まんじゅうと呼びます。ほっと一息、かわいい和菓子を手作りしてみませんか。

2005/02/17 きょうの料理レシピ
429
桜あんみつ
酒井 礼子 240 kcal 55分

桜の塩漬け入りの桜寒天。柔らかめに口当たりよくつくります。

2004/03/04 きょうの料理レシピ
150
甘酒のムース
酒井 礼子 250 kcal 40分

甘酒が、おしゃれで冷たいデザートに。軽くふわふわした食感のあと、舌の上にほんのりと甘酒の懐かしい香りが残ります。相性のよいしょうが風味のソースをかけました。

2003/02/27 きょうの料理レシピ
209
春待ちなべ
松本 忠子 290 kcal 40分

おろしたかぶで具を煮ます。うらうらとした春を待ちわびながら召し上がれ。

2002/03/06 きょうの料理レシピ
24
春のサッと揚げ
藤野 嘉子 380 kcal 25分

春の季節を感じる野菜をたっぷりと揚げていただきましょう。素揚げと天ぷらを組み合わせたほうが、軽やかな印象になります。

2002/02/26 きょうの料理レシピ
118
コロコロステーキ春キャベツのサラダ添え
片岡 護 340 kcal 10分

サクっとした春キャベツと、ジューシーな牛肉の組み合わせがたまらない一品です。

2001/04/18 きょうの料理レシピ
121
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