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冷凍 の レシピ一覧612

一覧 放送日順 人気順 401 〜420 品を表示 / 全612品
冷凍ゆで花野菜

花野菜(花菜)といわれるブロッコリーとカリフラワーのミックス冷凍。どちらか1種類だけでも。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
62
里芋の煮っころがし
藤野 嘉子 200 kcal 15分

冷凍里芋があれば、煮っころがしも手軽にできます。仕上げに加えるバターでまろやかなコクをプラス。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
228
里芋とたらこの炊き込みご飯
藤野 嘉子 1280 kcal 50分

里芋、たらこ、だしと調味料を米に加えて炊くだけ。里芋のやさしい味わいに、たらこのうまみがアクセント。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
92
冷凍里芋のレンジ蒸し

皮をむくのに一苦労する里芋の難点は、皮に切り目を入れてレンジでチンしておくことで解決!

2011/03/01 きょうの料理レシピ
212
かぼちゃのグラタン
藤野 嘉子 380 kcal 30分

かぼちゃのホックリした甘みを存分に味わえる一品。かぼちゃソースは牛乳で溶いてスープにしたり、ドリアにしても。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
91
冷凍マッシュかぼちゃ

電子レンジで柔らかくしたら、マッシュして冷凍します。舌ざわりよくするために、皮は除きましょう。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
183
かぼちゃだんごの揚げ焼き
藤野 嘉子 510 kcal 20分

豆腐とひき肉に解凍した冷凍マッシュかぼちゃをを混ぜて丸め、揚げ焼きに。ヘルシーな和風ハンバーグ風の一品です。

2011/03/01 きょうの料理レシピ
334
ほうれんそうのドライカレー
藤野 嘉子 590 kcal 20分

ほうれんそうは凍ったままカレーに加え、解凍したら調味して完成です。簡単で栄養満点!

2011/02/28 きょうの料理レシピ
184
冷凍ゆでほうれんそう

オイルコーティングで、パサつかずに食感も生かせます。解凍後の調理時間も考えて、堅めにゆでるのがコツ。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
197
ロール白菜の中国風うま煮
藤野 嘉子 290 kcal 10分

しょうが風味と濃厚すぎないコクで、白菜がたっぷり食べられる一品。冷凍でも、白菜のシャキッとした食感が味わえます。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
64
ロール白菜の簡単キッシュ
藤野 嘉子 640 kcal 50分

手間のかかるキッシュをグラタン風にアレンジ。冷凍ロール白菜を使えば簡単で、ボリューム満点。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
120
冷凍ロール白菜

ベーコンを巻いて冷凍し、白菜にうまみと食べごたえをプラス。白とピンクの彩りのよい切り口を生かして調理して。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
98
スピードシュークルート
藤野 嘉子 320 kcal 25分

本来はザワークラウトでつくりますが、冷凍塩キャベツで簡単アレンジ。酸味はレモン汁で補います。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
117
キャベツとツナのクリームスープ
藤野 嘉子 270 kcal 10分

冷凍塩キャベツは凍ったままいためていきます。すぐにできて体も温まるので、朝食にもおすすめ。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
386
冷凍塩キャベツ

オイルコーティングで、パサつきを防ぎます。塩をふって甘みを出やすくし、歯ぎれのよい食感もキープ!

2011/02/28 きょうの料理レシピ
434
トロトロねぎのどて煮
藤野 嘉子 410 kcal 25分

つくり置きした「冷凍オイルねぎ」を使った一品。みそのこっくりとしたコクと相性抜群!長時間煮込まなくても、トロトロの食感が楽しめます。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
86
冷凍オイルねぎ

「オイルコーティング」が、おいしい冷凍のコツ。水けをはじくので、くっつきにくく、楽に袋から取り出せます。パスタや煮物に大活躍!

2011/02/28 きょうの料理レシピ
415
ねぎのボンゴレ
藤野 嘉子 470 kcal 15分

冷凍オイルねぎを凍ったままゆでればOK。あさりのうまみにねぎの甘みが加わります。

2011/02/28 きょうの料理レシピ
160
ねぎとハムのキッシュ
瀬田 金行 320 kcal 70分

ねぎの青い部分まで、たっぷりと炒めた具は上品な香りと甘みで格があがります。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
158
きのことかにのキッシュ
瀬田 金行 310 kcal 70分

きのことかにの豊かなうまみが、焼くうちに全体に行き渡って、味わい深いキッシュに。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
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