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キャベツ の レシピ一覧1157

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全1157品
キャベツ焼き
大原 千鶴 300 kcal 10分 (4工程)
キャベツ 卵 豚バラ肉 一味とうがらし ポン酢しょうゆ 塩

豚肉の香ばしくカリッと焼いた香りとうまみを、キャベツと合わせていただきます。つなぎには卵を使い、コクを加えつつ、キャベツの食感も生かします。

2014/05/19 きょうの料理レシピ
4064
キャベツと厚揚げのみそ炒め
河野 雅子 310 kcal 25分 (5工程)
キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 にんにく サラダ油 しょうゆ

いつもの野菜で節約おかず。キャベツは炒める前にサッとゆでることで歯ごたえを残すことができます。

2005/05/09 きょうの料理レシピ
15372
ゆでキャベツ
加藤 美由紀
キャベツ

【冬野菜食べつくし&保存のアイデア】キャベツを丸ごと買ったらすぐにゆでて冷蔵庫で保存。ゆでキャベツをストックしておけば、調理時間の短縮になり、塊のままよりもかさばらないのでおすすめです。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
149
せん切りキャベツ
石原 明子 20 kcal 5分 (2工程)
キャベツ

揚げ物の付け合せといえば、キャベツの千切りです。

2001/11/14 きょうの料理レシピ
23
キャベツとやりいかの塩炒め
大庭 英子 190 kcal 15分 (3工程)
春キャベツ やりいか にんにく 赤とうがらし オリーブ油 塩 こしょう

柔らかなやりいかに、サッと炒めたキャベツがシャキシャキ。シンプルなにんにく風味の味つけで素材の味を引き立てます。

2014/04/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
103
ゆでキャベツのグラタン
有馬 邦明 450 kcal 15分 (3工程)
春キャベツ 塩 生クリーム ピザ用チーズ

ゆでたキャベツとチーズ、生クリームを3層に重ねてこんがり焼くだけ!ソースなしで手軽につくれて、リッチな味わいです。

2014/03/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
111
キャベツのみそ汁
大原 千鶴 80 kcal 10分 (2工程)
キャベツ 油揚げ だし みそ

みそ汁の具としてもキャベツは大活躍。油揚げとも好相性です。

2014/05/19 きょうの料理レシピ
96
冷凍塩キャベツ
藤野 嘉子 8分 (3工程)
キャベツ 塩 サラダ油

オイルコーティングで、パサつきを防ぎます。塩をふって甘みを出やすくし、歯ぎれのよい食感もキープ!

2011/02/28 きょうの料理レシピ
302
キャベツの塩もみ
高城 順子 85 kcal 20分 (2工程)
春キャベツ にんじん 塩

しんなりとしたキャベツが、やさしい味わい。薄味なので、たっぷりと食べられます。お手軽な浅漬けですよ。

2007/04/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
マヨネーズキャベツ
田中 愛子 30 kcal 5分 (2工程)
キャベツ にんじん マヨネーズ 塩 パセリ

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
125
キャベツのサラダ
熊谷 喜八 30 kcal 15分 (3工程)
キャベツ きゅうり しょうが 塩

千切りキャベツのあっさりとしたつけ合わせです。簡単にできるのでもう一品欲しいときに重宝しますよ!

2001/07/23 きょうの料理レシピ
581
春キャベツのシンプルパスタ
山本 麗子 490 kcal 15分 (7工程)
スパゲッティ 春キャベツ ベーコン にんにく 赤とうがらし シェリー酒 塩 他

春キャベツの甘みを存分に楽しめるパスタ。ベーコンを脂が出るまで炒めて、うまみを十分に引き出すのがおいしく仕上げるコツ。

2007/04/02 きょうの料理レシピ
5480
春キャベツの豚平焼き風
高城 順子 320 kcal 7分 (5工程)
春キャベツ 豚肉 卵 ごま油 小麦粉

関西で広く愛される「豚平焼き」を「7分」バージョンで。キャベツをたっぷりと加えたら、ふんわり丸くまとめるだけ。キャベツの甘みと豚肉のコクがよく合います。

2016/03/28 きょうの料理レシピ
2053
キャベツの紅漬け
奥村 彪生 140 kcal 10分 (3工程)
キャベツ 紫キャベツ 新しょうが 三杯酢

紫キャベツの色が普通のキャベツに移って、目にも鮮やかな赤紫に発色!カレーライスやビビンバ、パンのほか、肉料理に合う、ピクルス感覚の漬物ですよ。

2012/06/14 きょうの料理レシピ
27
ウスターキャベツ
大原 千鶴 45 kcal 10分 (3工程)
キャベツ 昆布茶 ウスターソース サラダ油

ウスターソースをかけたキャベツが色鮮やかです。ご飯にもパンにも合います。

2014/05/19 きょうの料理レシピ
132
キャベツの即席漬け
瀬田 金行 25 kcal 5分 (2工程)
春キャベツ 塩 砂糖 こしょう ローリエ 赤とうがらし 熱湯

味つけして、熱湯をかけるだけです。酸味がないから、食べやすい!

2009/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
37
キャベツと油揚げのみそ汁
土井 善晴 100 kcal 10分 (4工程)
キャベツ 油揚げ みそ サラダ油

キャベツを油で炒めてから柔らかく煮て、火を止めてみそを溶いて仕上げます。

2015/08/17 きょうの料理レシピ
421
チーズとキャベツのスープ
荻野 伸也 190 kcal 15分 (2工程)
キャベツ たまねぎ ベーコン カマンベールチーズ 塩 黒こしょう

水から煮だした野菜の甘みとベーコンのうまみが、だしがわりに。カマンベールチーズは最後に加え、余熱でトロッとするまで溶かしていただきます。

2015/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
68
細切りにしたキャベツのドレッシング
加藤 美由紀
キャベツ

細切りにしたキャベツに、オリジナルのドレッシングをあえていただきます。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
14
キャベツ巻きチーズちくわ
加藤 美由紀 160 kcal 15分 (3工程)
ゆでキャベツ ちくわ クリームチーズ 細ねぎ 塩 ごま油

サラダ感覚で味わえる、一口サイズのキャベツ巻きチーズちくわ。ワインや日本酒、ビールに合うのでおつまみにもオススメです。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
40

NHK「きょうの料理」
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