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レシピ一覧1771

放送日順 人気順 1121 〜1140 品を表示 / 全1771品
梅干しのはちみつ漬け
柳原 尚之 110 kcal

梅干しをデザート風にアレンジ。爽やかな酸味と甘みが美味で、初夏にぴったりです。

2013/06/10 きょうの料理レシピ
31
しそ・かけチャイナだれでたのしそお焼き
平野 レミ 930 kcal 20分

具に小麦粉をふるうことで粉がまんべんなくからんでまとまるので、ふっくらした焼き上がりに。「しそ・かけチャイナだれ」をかけて、大人は練りがらし、子どもはマヨネーズで!

2013/06/04 きょうの料理レシピ
49
牛ヒレステーキ ワカモーレ添え
渡辺 庸生 300 kcal 25分

牛ヒレ肉の香ばしさに、アボカドのディップ「ワカモーレ」がピッタリ。後口もさっぱり。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
33
ワカモーレの手巻きずし
渡辺 庸生 390 kcal 10分

ご飯、特にすし飯によく合うワカモーレ。かにかまぼこは、ゆでたかにやえびでアレンジしても。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
10
ワカモーレ
渡辺 庸生 330 kcal 15分

アボカドをペーストにして香味野菜を混ぜたディップです。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
153
タコス
渡辺 庸生 270 kcal 40分

メキシコの定番料理「タコス」。さまざまある具の中から、日本の家庭でつくりやすい鶏肉のレシピを紹介します。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
73
サルサ・ メヒカーナ 厚揚げ
渡辺 庸生 160 kcal 8分

メキシコの定番ソース「サルサ・メヒカーナ」。トマトの爽やかさが、こんがりと焼いた厚揚げと好相性です。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
29
サルサ・メヒカーナ 冷ややっこ
渡辺 庸生 80 kcal 5分

冷ややっこがメキシコ風に変身!しょうゆを混ぜるのがコツ。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
16
サルサ・メヒカーナ
渡辺 庸生 110 kcal 45分

メキシコの家庭や食堂で常備されている定番のソースです。本来はメキシコの生の青とうがらしでつくりますが、日本の家庭でつくりやすいように、青とうがらしのピクルスとピーマンで代用します。

2013/05/20 きょうの料理レシピ
481
白ごまケーキ
小林 かなえ 1360 kcal 60分

柔らかでちょっとひんやり、やさしい味わいのケーキです。すりごまをたっぷり加えた軽いスポンジ生地に、白ごまプリンを重ねて2層にします。

2013/05/15 きょうの料理レシピ
118
白ごまチュイール
小林 かなえ 10 kcal 30分

いったごまの風味が際立つ焼き菓子です。レースのように薄くパリッとした食感で、デザートの飾りにしてもおしゃれ!

2013/05/15 きょうの料理レシピ
102
マカロニサラダ
土井 善晴 960 kcal 20分

さらしたまねぎときゅうりもみを丁寧につくれば、上等な一品に仕上がります。

2013/05/09 きょうの料理レシピ
2477
春キャベツと大豆の酢蒸し
土井 善晴 470 kcal 25分

ほんのり温かくても、冷めてもおいしい。サラダ感覚の常備菜!

2013/05/09 きょうの料理レシピ
180
もやし入りみそハンバーグ
大庭 英子 330 kcal 20分

もやしの量がひき肉よりも多めの軽やかなハンバーグです。みそやしょうがでしっかり味つけしたひき肉は、あっさりもやしと相性抜群。

2013/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
194
鶏ひき肉とにらのつくね焼き
大庭 英子 200 kcal 15分

淡泊な鶏ひき肉にたっぷりのにらを混ぜた、パンチの効いたつくねです。タネにしっかりと下味をつけ、シンプルに味わいましょう。

2013/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
515
ハンバーグ
大庭 英子 420 kcal 30分

粘りが出るまでよく混ぜて中の空気を抜くと、割れにくくジューシーになります。ふたをして、中までじっくり焼き上げましょう。

2013/05/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
手羽先の甘辛風
大庭 英子 260 kcal 15分

甘辛味のたれが、カリカリに焼いた皮にしっかりなじみます。ビールのおつまみにも、お弁当のおかずにもおすすめです。

2013/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
668
手羽元とキャベツの蒸し煮
大庭 英子 340 kcal 40 分

少量の水と野菜から出る水分で、ふっくらと蒸し煮に。柔らかなキャベツに手羽元のうまみが、じんわりとしみ込みます。

2013/05/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
475
和風おろしステーキ
大庭 英子 540 kcal 20分

脂ののったサーロインを大根おろしとわさびじょうゆでさっぱりといただきます。脂肪がすぐに溶けるので、常温に戻す時間、焼く時間は短めで。

2013/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
ガーリックステーキ
大庭 英子 660 kcal 10分

肉を常温に戻し、火加減と時間に注意して、にんにくの香りを移した油で焼けば、風味のよいステーキ、大成功!

2013/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
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