簡単でお昼によいですね！あっさりで美味しい。
乾燥わかめを使い、それに高校男子には少し淡白かな？と思ったので、出汁の素を少しパラパラとかけました◎
2024/07/23
先生のアマトリチャーナが大好きでいつも作っています。今日はこちらのミートソースにチャレンジ。豚肉多めの合い挽きでしたが、お肉を噛んだ瞬間が最高でした。パスタには控えめなお味で優しくにからんでおり、その対比が素晴らしいなと思いました！
先生のレシピ、制覇したいな。。
2024/01/26
本当に素敵なレシピ！！！
ただ、私が使った鶏ガラは、解凍されて売っていた物。それをまた冷凍保存していて再々解凍した物を使いました。そのせいか？味が足りない感じがしました。次は、水を少なめにし、生姜はもっと入れて味を深めようと思います。調味料を絡めた鶏肉、最高でした！
絶対また作る！！
2023/11/27
しみじみ美味しい、リピ決定
今日は体力と時間が無かったので、レンコン団子の代わりにベーコンでコクをプラス。具は、ネギとひらたけ、なめこ、しいたけだけだったが、トロリと彩り鮮やか、眼にも舌にも嬉しい。レンコン団子入れたら、お正月にもよさそう！
2022/12/17
FOLLOW US
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント （20件）