サワラで、赤玉葱と普通のマスタードしか無かったのですが、作りました。とてもおいしかったです。粒マスタードの方がより美味しいと思うので、ちゃんと常備しておきたい。
2019/11/01
美味しそうだったのですが、冷凍肉しかなかった。ので、冷凍していた肉に、レモン塩と玉葱とセロリとオリーブオイルをビニール入れて、一晩冷蔵庫で放置しました。お手本と違うやり方になってしまいましたが、たぶん味はほぼ同じになってくれたと思います。白ワインを入れ忘れてしまいましたが、とても爽やかでおいしかったです。
2019/10/28
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