ガリとかつおの混ぜずしを作りました。このガリを混ぜたご飯、爽やかで美味しいですね。帰宅が遅い主人用に作ったのでトッピング前ですが、おいしかったと言っていました。
2023/06/25
毎年梅干しを漬けようと思って結局やらずじまいでしたが、このレシピは気軽に作れると思って作ってみました。
出来上がりが楽しみです♪
梅の香りって爽やかで芳醇でうっとりしますね。どの果実の香りより好きです。
2023/06/22
細ねぎが入って、サルサソースの和風バージョンみたいです。前の方の言うとおり、にんにくとピーマンがいいアクセントになっています。私は、絹ごし豆腐にたっぷりかけていただきました。みずみずしさが夏にピッタリです♪
2023/06/12
仕上げにパルメザンチーズでもすりおろしてかけないと物足りないかな?と心配していました。が、何も加えずレシピのままでとっても美味しいです!レモンの香りがおしゃれな感じで、おもてなしのメニューにもいいと思います♪
2023/05/17
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