甘酢きゅうり美味しかった！3本で分量通りで作り、ちゃんと漬かるかな？と思いましたがしっかりしみ込んでさっぱり食べられました。甘めなのが好きなのでこれくらい味がしっかりしている方が好きです。また作ります。ナスでやっても美味しそう。
2017/05/18
タイトルにある通り、もやしがプロのレシピで美味しくです。ウスターってあり、ちょっと「えー？！」と思ったのですが、だしと桜エビのおかげかな、ちょっともんじゃ焼きみたいな味です。片栗粉であんかけになっているので娘は美味しい、と満足していました。副菜に簡単に作れます。
2017/05/18
蒸し茹で！とっても柔らかくなりました。そして、このソースとっても美味しかったです。豆板醤が効いて大人向き。夫が美味しい、美味しいとあっという間に平らげてしまいました。ヘルシーで野菜もたっぷり食べられます。
2017/05/18
簡単でした。私は春雨スープ用の春雨を使ったのでもどさずにお湯を気持ち増やして煮るようにしました。5歳児がいるので、豆板醤を半分にしましたが「辛い！」と言われました。マーボー春雨を作るときはとにかく残り野菜や切れ端野菜を入れて美味しく消費する事に決めています。
2017/05/16
厚切り肉ではなく細切れで。それでも美味しかったです。家庭用ダッチオーブンでふたをして煮込んでしまったので、もう少し水分を飛ばせばこっくりした感じになったかも、と思いました。それでも大好きな甘いお味が美味しかった。
2017/05/15
卵３個で。この調味料で大丈夫？っていう不安はありましたが、レシピ通りに。でも単純なのに余計なものをいれずともとーっても美味しかったです。卵とニラをシンプルに味わうには絶対この通りがおすすめです。
2017/05/15
チキンなしでしたがドレッシングが美味しくてさっぱり食べられました。酸っぱいのが好きな人はこのままで、酸っぱいのが苦手な人は確かに減らしてもいいかもです。
2017/05/15
油通しはしませんでしたが、エビを湯通ししただけでいつものグズグズした感じがありませんでした。酢を入れるのがポイントなのだと思います。夫と娘が味つけがお店っぽい！と驚いていました。油通しするとより一層美味しく仕上がると思います。
2017/05/13
皆さんが大絶賛なのがわかる程美味しいです。キャンプでもスペアリブをこのタレ漬け込みましたが鶏でも豚でも変わらず美味しかったです。万人受けするテッパンの味です！
2017/05/13
量を増やしてしまったのもあると思いますが、少し薄かったのでオイスターソースを追加しました。スープでしっかり煮ないとこういう事になるのだと思いました。でも美味しかったです！
2017/05/11
最高に美味しく、もう数度作っています。小学生の娘がバターの香ばしさと胡麻油の風味を大絶賛。鉄板焼き屋でバターで丁寧に焼いて食べる野菜のように美味しいとの事です。ごはんにもおつまみにもなります。
2017/05/11
酒と砂糖だけでこんなに美味しくなるのだと感動。土井先生のレシピは本当に素材の味を頂くための最小限の料理、という感じで大好き。じゃがいもと玉ねぎの甘さを感じながら美味しく頂きました。
2017/05/11
女性が好む味です。これだけで食べてもさっぱりいただけますがレタスやトマト等と和えても美味しそうです。松の実を入れたり、くるみを入れたら美味しさアップですね！
2017/04/27
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