おいしいので何度もリピしている我が家の定番豚キムチです。
いつもキムチ汁はナシですが(スーパーに売っているものはたいてい汁ナシな気がします)十分おいしいです。
冷凍したもやしをそのまま入れても、レシピどおりの時間で大丈夫でした。
2019/04/15
流行りのワンポットパスタ!簡単でおいしいです。
ゆで時間8分のパスタで作りましたが、レシピ通りだとアルデンテ感にかけるかな。工程③にかかる時間と食卓に並べて食べるまでの時間を考えると、ふたを外してからゆでる時間は3分でいいかもしれません。
2019/04/13
おいしかったです。具がたっぷりなので、うどん1玉で男子もお腹いっぱいになるボリュームです。
粗びきとうがらしは入れずに作りましたが、ほどよい辛さで体が温まりました。
2/3量で作って、2人分(冷凍うどん2玉)でちょうどよかったです。
2019/04/12
簡単でおいしかったです。
参考写真と比べてかぶの葉が少なかったからか、思っていたよりもしっかり味でごはんがすすみました。
旦那の主菜としてはもう少しボリュームが欲しいので、次回は溶き卵を2人分で2コに増やしてみます。
2019/04/11
おいしかったです。お酒のツマミでいただきました。
かたくり粉でお肉がすごく柔らかくなるので、豚こまでもいいんじゃないかなーと思います(節約!)。
出来立てもおいしいですが、少し冷めてからもお酢感がマイルドになっておいしいです。
2019/04/08
おいしかったです。お酒のツマミでいただきました。
③でゆで玉子をくわえました(←おすすめです)。
大根の茎がなかったので、かぶの葉で代用。ゆでたものを煮ずに仕上げで散らしました。
2019/04/08
簡単でおいしかったです。とろみがあってごはんがすすむ!
実ざんしょうのつくだ煮はナシで、しょうゆ・酒は大2で作りましたが、ちょうどいいお味でした。これで実ざんしょうのつくだ煮が入ると、コメントにあるように少ししょっぱいかもしれません。
2019/04/05
おいしくて、つまみに最適なお味です!
作っておくといろいろと展開できて便利。カリカリ豚のねぎみそのせ・野菜スティックのねぎみそディップ・みそ冷やしうどん、どれもおいしかったです。そのままごはんに乗せても合うと思います。
2019/04/04
おいしかったです。おくら・パプリカ赤・きゅうり・パプリカ黄で作り、お酒のツマミでいただきました。
こってりねぎみそ さえあれば手軽に作れます。
こってりとした味に途中で飽きた場合は、味変でマヨネーズを1:1くらいで混ぜてもおいしいです(←小さい子はこの方が好きかも)。
2019/04/01
おいしかったです。ビールやハイボールがぐいぐいすすみます!
カリカリすぎてごはんのおかずにするには微妙だと思いますが、ねぎみそがとてもおいしいので普通に焼いた豚肉に乗せれば大満足のおかずになると思います。
2人分でこってりねぎみそ 大2ほど乗せました。
2019/03/31
簡単でおいしかったです。こってり系の炊き込みご飯なので、男子も好きだと思います。
コメントを参考にしめじは1.5倍量で作りましたが、それでももっと入れてもよかったかな、と思うほどでした。次回は2倍にしてみます。
レシピどおりの順番で炊飯器に入れ炊きましたが、たしかに炊き終わった時点でお米に芯が残っているところがありました。10分ほど保温で蒸らしたらちょうどよかったです。早炊き厳禁!蒸らし必須!
2019/03/31
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