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鮫島 正樹 さん のレシピ一覧103

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全103品
鶏むね肉のタンドリー風
鮫島 正樹 160 kcal 40分

余分な皮と脂肪を取り除いた鶏むね肉を、香味野菜とカレー粉、ヨーグルトでマリネにして、下味と香りをプラス。ダイエット中でも工夫しだいで満足感をアップできます。

2014/07/08 きょうの料理レシピ
1726
鶏ささ身のピカタ
鮫島 正樹 300 kcal 20分

パサつきやすい鶏ささ身ですが、卵衣をつけて焼くと、驚くほどジューシーになります。酸味のきいたフレッシュトマトのソースをかけて味も見た目も大満足の一皿に。

2015/11/12 きょうの料理レシピ
1582
かぼちゃととうもろこしのスープ
鮫島 正樹 170 kcal 15分

素朴な甘みがうれしい、ほっとする味のスープです。

2002/09/18 きょうの料理レシピ
1266
にんにくとうがらしみそ
鮫島 正樹 392 kcal 40分

とうがらしの辛み成分カプサイシンは、脂肪の燃焼を促進します。つくっておけばいろいろつかえて便利。

2003/07/09 きょうの料理レシピ
1098
じゃがいもとブロッコリーのポタージュ
鮫島 正樹 60 kcal 20分

パンチのきいた料理には、まろやかなポタージュを添えて。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
885
減塩チキンカレー
鮫島 正樹 720 kcal 70分

カレー粉でつくるチキンカレー。肉のうまみ、野菜の甘み、スパイスの刺激的な香りがおいしく溶け合います。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
657
減塩 えびのクリームパスタ
鮫島 正樹 790 kcal 25分

香味野菜とベーコンが香るクリーミーなソースに、スパゲッティとえびをからめました。バターでコクとまろやかさを出すのが減塩のポイントです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
508
オクラのツナマスタードあえ
鮫島 正樹 62 kcal 10分

2003/07/09 きょうの料理レシピ
498
しらすオイル
鮫島 正樹 1120 kcal 5分

しらすは具に、うまみが移ったオイルは調味油に活用できて一石二鳥。オイル漬けにすれば日もちもしますし、おしゃれな洋風料理に活用できますよ。

2012/04/11 きょうの料理レシピ
491
秋野菜の蒸し煮
鮫島 正樹 120 kcal 10分

2002/09/18 きょうの料理レシピ
392
バルサミコ風味のビーフシチュー
鮫島 正樹 430 kcal

バルサミコ酢の酸味がアクセントの、食べごたえのある本格的なビーフシチュー。レーズン入りオレンジライスにかけると絶品です。

2003/12/23 きょうの料理レシピ
387
さんまのかば焼きチャンプルー
鮫島 正樹 360 kcal 15分

濃いめの味つけを生かして調味料は最小限に抑え、たっぷりの野菜を組み合わせました。

2009/06/04 きょうの料理レシピ
386
減塩 アボカドとささ身のサラダ
鮫島 正樹 230 kcal 15分

素材の味がグンと引き立つ、バケットを散らしたサラダです。

2010/02/03 きょうの料理レシピ
379
かぼちゃとさつまいもの焼きコロッケ
鮫島 正樹 230 kcal 30分

秋においしいかぼちゃとさつまいもを、パンケーキのように大きな焼きコロッケにします。食べごたえ満点ですが、揚げてないからヘルシー。甘酸っぱいソースがホックリ感にマッチします。

2016/10/04 きょうの料理レシピ
377
チーズケーキ
鮫島 正樹 3000 kcal 90分

クリームチーズに粉チーズを混ぜて、チーズの味わいを深めたレシピ。松の実を散らしたイタリア風。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
353
バウムクーヘン風チーズケーキ
鮫島 正樹 1500 kcal 35分

フライパンでできる!バウムクーヘンのように層を焼き重ねて、上品なケーキのように仕上げましょう。

2006/05/30 きょうの料理レシピ
346
豚肉のフライパンロースト ナッツ&バルサミコソース
鮫島 正樹 2300 kcal 90分

2011/06/13 きょうの料理レシピ
339
豆の簡単サラダ
鮫島 正樹 390 kcal 10分

ホクホクとした豆と、たまねぎのシャキッとした食感が絶妙。ドレッシングのすっきりした酸味がさわやかな夏向きのサラダです。

2005/08/10 きょうの料理レシピ
335
ソーセージとキャベツのスープ
鮫島 正樹 80 kcal 20分

さっぱりとした料理に合う、ボリュームのあるスープです。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
329
キャベツのブイヨンスープ
鮫島 正樹 69 kcal 15分

2003/07/10 きょうの料理レシピ
302
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