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の レシピ一覧1058

一覧 放送日順 人気順 1001 〜1020 品を表示 / 全1058品
梅おろしの冷やしうどん
村田 吉弘 360 kcal 10分

つゆは基本の応用ですが、大根おろしの水分で味が薄まるので、しょうゆとみりんの割合を多くしています。

2007/07/18 きょうの料理レシピ
378
長芋の梅おかかあえ
村田 吉弘 40 kcal 8分

長芋と梅肉の組み合わせに、かつお節のうまみもきかせて。乱切りの長芋は、歯ごたえが楽しめます。

2007/05/23 きょうの料理レシピ
1745
たけのこと粟麩の梅煮
柳原 一成 110 kcal 30分

お総菜にも、おもてなしにも向くさっぱり煮物です。たけのこの皮で梅干しを包む、懐かしい味を思い出して。

2007/04/05 きょうの料理レシピ
84
お花ずし
藤井 恵 460 kcal 60分

ピンク色は赤梅酢で、黄色はゆで卵の黄身でつくります。見た目だけでなく、味もとびっきりの巻きずしです。

2007/03/01 きょうの料理レシピ
810
小梅のおぼろ椀

材料を入れてお湯を注ぐだけのとっても簡単で手軽な吸い物です。

2006/07/24 きょうの料理レシピ
97
しいたけしんじょ ゆず梅風味
松本 忠子 170 kcal 30分

ゆずと梅の香りをしのばせた帆立てのすり身をしいたけの内側に詰めます。蒸し煮にすると帆立ての甘さが引き立ちますよ。

2006/02/20 きょうの料理レシピ
57
ねぎと豚しゃぶの梅しょうが煮
田口 成子 240 kcal 10分

風邪退治に効果的なねぎ、梅、しょうがのトリオで体の中から元気に!えのきだけもたっぷり入って食べごたえもありますよ。

2006/02/09 きょうの料理レシピ
515
ごちそうそうめん

おそうめんもご馳走になります。夏のおもてなしに。

2005/07/18 きょうの料理レシピ
89
たことトマトのサラダ ごまみそドレッシング
熊谷 喜八 210 kcal 5分

ごまは軽くいってから半ずりにすると香りがたちます。梅肉とみそで味もばっちり。

2003/09/18 きょうの料理レシピ
363
ごちそうそうめん
松田 美智子 540 kcal 30分

そうめんにチャーシューと野菜をトッピングし、好みのたれをかけていただきます。

2003/07/30 きょうの料理レシピ
43
つくねの梅じょうゆ焼き
西部 るみ 180 kcal 25分

梅干しは水につけておき、ちょうどよい味加減に塩抜きするのがおいしさの秘訣。

2003/05/07 きょうの料理レシピ
1122
梅風味とんかつ
久田 雅隆 610 kcal 15分

梅干しベースの錦あえをはさんで、ゆかりをまぶしたあっさりとんかつです。

2002/07/30 きょうの料理レシピ
96
豚ヒレ肉の梅たたき
竹内 冨貴子 230 kcal 15分

ビタミンB1が豊富な豚ヒレ肉。油で焼いてコクをプラスします。

2001/06/18 きょうの料理レシピ
1146
まぐろのユッケ風丼献立

まぐろを刻んでユッケ風にし、ご飯にのせて卵黄をトッピング。残りの卵白はスープに入れてむだなく味わいます。たまねぎも切り方を変えて2品に活用。

2024/10/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
127
ミラノ風カツレツプレート

豚カツ用より薄いしょうが焼き用の豚肉を使い、少ない油で揚げ焼きにします。パン粉には粉チーズを混ぜるからソースいらず。野菜はサラダ仕立てでさっぱりと。

2024/10/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
330
じゃがごぼれんこんと牛肉のオイスター炒め
夏梅 美智子 460 kcal 20分

牛肉のうまみとオイスターソースのコクで深い味わいになる炒め物。食感の異なる根菜の組み合わせも絶妙です。

2024/09/30 きょうの料理レシピ
341
こっくりマーボーなす
夏梅 美智子 360 kcal 15分

秋が深まるころのなす料理なら、こっくりした味つけがおすすめ。大きめに切って、甘みと柔らかさを満喫しましょう。

2023/11/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
3
きのこたっぷりハヤシライス
夏梅 美智子 640 kcal 20分

フライパンで炒めたら、そのまま煮込む簡単レシピ。2種類のきのこの香りと食感、赤ワインの風味で大人の味わいです。

2023/11/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
タッカンマリ
夏梅 美智子 480 kcal 60分

鶏1羽を丸ごと煮る韓国の定番の水炊き。3種類の骨付き肉を使うことで、1羽のような味と気分を楽しめます。鶏肉のうまみがジワッとしみ込んだ野菜も美味。風味のよいピリ辛だれは絶品です。

2023/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
71
ミートドリア
夏梅 美智子 720 kcal 30分

ミートソースは肉も野菜もたっぷり入ってボリューム満点。ホワイトソースのやさしいコクが加わって、とびっきりのドリアができ上がります。

2023/11/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
93
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