まぐろのユッケ風丼献立

【まぐろのユッケ風丼】

・まぐろ （刺身用） 100g

・たまねぎ 10g

・青じそ 5枚

【A】

・しょうゆ 大さじ1/2

・ごま油 小さじ1/2

・ご飯 （温かいもの） 適量

・卵黄 1コ分

【かきたまわかめスープ】

・たまねぎ 1/4コ（50g）

・カットわかめ （乾） 大さじ2

【B】

・しょうゆ 小さじ1

・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中華風） 小さじ1/2

・塩 少々

・卵白 1コ分

・ごま油