close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

小麦粉 の レシピ一覧2319

一覧 放送日順 人気順 1881 〜1900 品を表示 / 全2319品
厚揚げとザーサイの春巻
パン・ウェイ 75 kcal 15分

具はあっさりなので、オイスターソース風味のコクのあるたれでいただきます。

2008/02/12 きょうの料理レシピ
137
エリンギと帆立て、ベーコンの春巻
パン・ウェイ 130 kcal 15分

食感と香りの組み合わせが絶妙な、スティック春巻です。

2008/02/12 きょうの料理レシピ
86
牛肉と長芋の春巻
パン・ウェイ 420 kcal 20分

甘みそだれをからめた牛肉とサックリ長芋を巻いた、ボリュームたっぷりの春巻きです。

2008/02/12 きょうの料理レシピ
229
えび、にら入り焼きギョーザ
パン・ウェイ 45 kcal 25分

えびを入れるとプリプリ食感でうまみもアップ!肉となじむよう、かたくり粉をつなぎに入れます。

2008/02/11 きょうの料理レシピ
202
にんじんと豚肉ののり天
舘野 鏡子 420 kcal 20分

豚肉、のり、にんにく、ごま油の風味がにんじんと一体に。子どもにも大人気の一品です。

2008/02/05 きょうの料理レシピ
205
切り干し大根と野菜たっぷりあじの南蛮づけ
田中 愛子 330 kcal 25分

カラリと揚げたあじはもちろん、切り干し大根も、酸味と辛みのバランスがよいつけ汁と、相性抜群!

2008/01/29 きょうの料理レシピ
225
あさりとねぎご飯のドリア
中野 佐和子 560 kcal 20分

ごま油で香りよく炒めた“ねぎご飯”をクリーミーなソースでやさしく包んだドリアです。

2008/01/28 きょうの料理レシピ
690
鶏の赤ワイン煮
田中 健一郎 580 kcal 90分

赤ワインの風味、こっくりと煮込んだ深い味わいのソースがおいしい。

2008/01/15 きょうの料理レシピ
281
ほたてのかくれんぼフライ
平野 レミ 450 kcal 20分

いつもの帆立てフライに具を加えて、楽しいひとくふう。何が出てくるか、ドキドキワクワク!帆立に深く切れ目を入れると、具もはみ出ないし、切ったときの断面がきれいです。

2008/01/09 きょうの料理レシピ
149
たらのバター焼き
田村 隆 260 kcal 20分

淡泊なたらをバター焼きにしてコクと風味をプラス。たらことの組み合わせも魅力的です。

2008/01/08 きょうの料理レシピ
2035
ほうれんそうと白子のお焼き アンチョビソース
笹島 保弘 180 kcal 15分

ほうれんそうと白子の濃厚さが一体となった驚きのおいしさ。コクのあるアンチョビソースをかけて。

2007/12/06 きょうの料理レシピ
240
鶏肉とこんにゃくの赤ワイン煮
加藤 次男(コンテスト出場者)

地元の味をいただきます!こんにゃくで腕自慢コンテストで紹介されたレシピです。

2007/11/28 きょうの料理レシピ
68
鶏肉としいたけのくわ焼き
村田 吉弘 260 kcal 15分

打ち粉をし、たれをからめて焼く「くわ焼き」。ご飯もすすみます。火加減に注意を払いながら、ちょうどよい焼き加減を身につけましょう。

2007/11/20 きょうの料理レシピ
1463
ビーフミートボールシチュー
大宮 勝雄 320 kcal 40分

煮込み時間が短いひき肉でつくるビーフシチューです。深みのある味わいは、ご飯よりもパンによく合います。

2007/11/15 きょうの料理レシピ
354
コロッケ
七條 清孝 530 kcal 50分

じゃがいもをゆでる、具を炒める、ボウルで混ぜるという3つの手間を、ひと鍋で済ませてしまう新レシピ。

2007/11/13 きょうの料理レシピ
166
えびフライ
七條 清孝 470 kcal 30分

ちょっとしたひと手間で、洋食屋さんのようにまっすぐ伸びた、プリプリのえびフライに。

2007/11/13 きょうの料理レシピ
1117
ハニーチキン
長尾 和子 440 kcal 30分

はちみつとワインで蒸し煮にした甘酸っぱい鶏肉は、大人だけでなく子どもにも大人気です。

2007/11/12 きょうの料理レシピ
1448
ハムカツドッグ
髙城 順子 320 kcal 20分

みんなが大好きなB級グルメ。名脇役のせん切りキャベツ+豚カツソースが引き立ててくれます!

2007/10/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
野菜のかき揚げ
村田 吉弘 160 kcal 20分

衣はつくらず、野菜に直接小麦粉と水をまぶして、サクッと軽いかき揚げに。

2007/10/17 きょうの料理レシピ
2334
えのきと塩昆布のかき揚げ
小林 まさみ 240 kcal 10分

塩昆布の塩味だけで十分に味があり、香ばしさも後をひきます。一口サイズで、冷めてもおいしいので、お弁当向き。塩昆布を桜えびにしてもOKです。

2007/10/03 きょうの料理レシピ
390
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介