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冬野菜 の レシピ一覧512

一覧 放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全512品
大根の卵ピザ
栗原 はるみ 170 kcal 20分

大根にトロトロの卵とチーズを合わせ、ピザのように焼いて。大根さえあれば手軽につくれるうれしい一皿です。

2022/01/07 きょうの料理レシピ
100
軸のきんぴら
本田 明子 240 kcal 5分

甘辛い味つけでご飯がすすむ副菜。サッと炒めて、食感とみずみずしさを残します。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
2
葉っぱのサラダ
本田 明子 70 kcal 5分

柔らかく甘みのある白菜の葉は、生のままサラダに。葉の凹凸にも味がからむように、ドレッシングとよくあえます。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
5
白菜の水漬け
本田 明子 100 kcal 5分

シャキッとした食感がフレッシュな、水キムチ風の白菜漬け。発酵させないので失敗知らずです!

2022/01/05 きょうの料理レシピ
10
白菜と豚バラ肉のくたくた煮
本田 明子 440 kcal 30分

白菜の軸を、繊維を断つように細切りにして煮込めば、短時間でも口の中でスッととろける柔らかさに。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
25
白菜のえびクリーム
本田 明子 140 kcal 20分

シャキッとした白菜にトロリとしたクリームがからみます。白菜とえびを別々に煮ると、それぞれのおいしさが引き立ちます。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
79
白菜とツナ缶のとろっと重ね煮
本田 明子 130 kcal 20分

白菜は軸と葉に分け、料理によって軸の切り方を変えるのがポイント。繊維に沿って切れば、アクが出にくく、シャキッとした食感も残ります。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
33
焼きねぎの酢きんぴら
藤野 嘉子 120 kcal 7分

ねぎを香ばしく焼いて甘辛味のきんぴらに。酢を加えたら煮立てて酸味をとばすと、さっぱりとした風味とうまみが残ります。

2022/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
45
せん切りねぎのオイルがけやっこ
藤野 嘉子 270 kcal 10分

白くて薄い部分だけをせん切りにした白髪ねぎ。ふんわりと盛って熱いオイルをジュッとかけると、ねぎの風味がたちます。

2022/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
ねぎとたらのワイン蒸し
藤野 嘉子 220 kcal 20分

じっくりと火を通したねぎは、トロリとして甘さが際立ちます。ワインの風味とベーコンでおいしさアップ。

2022/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
白菜のベーコンエッグサラダ
市瀬 悦子 300 kcal 10分

ベーコンの脂をドレッシングに加えて、コクと香りをプラスしました。アツアツを白菜に回しかければ、魅惑のサラダができ上がり。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
39
白菜の昆布漬け
市瀬 悦子 60 kcal 5分

手順はシンプル、味は確かな簡単漬物です。ほのかな辛みがくせになります。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
19
白菜ののりしらすあえ
市瀬 悦子 130 kcal 5分

生でおいしく食べられる白菜の内葉は、スピード副菜にピッタリ!ごま油の香りがフワリと漂う、やみつき間違いなしの一皿です。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
23
白菜と鶏むねのトロトロ鍋
市瀬 悦子 260 kcal 30分

白菜はクタクタ、つゆはトロリ、鶏肉はふっくら。寒い日にうれしいアツアツの鍋は、身も心もポカポカにしてくれます。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
48
牛肉と白菜のコチュジャン炒め
市瀬 悦子 360 kcal 10分

牛肉にコチュジャンだれをもみ込んで、白菜とサッと炒めるだけのスピードおかず。パッとつくれて、味は本格派です。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
151
豚バラと白菜の梅昆布炒め
市瀬 悦子 420 kcal 10分

梅干しと塩昆布、2つのお手軽うまみ食材を組み合わせて、いつもの炒め物をパワーアップ。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
126
ひき肉と白菜のオイスターうま煮
市瀬 悦子 280 kcal 25分

白菜を使った、ご飯がすすむ鉄板おかず。おいしさの秘密は白菜の切り方にあり!春雨も入って食べごたえバッチリです。

2022/01/04 きょうの料理レシピ
2142
ゴロゴロ大根のふろふき 柚子みそがけ
藤野 嘉子 170 kcal 20分

定番のふろふき大根も一口大に切ると煮る時間が短縮できます。電子レンジで手軽につくれる柚子(ゆず)みそをかけて風味のよい一品に。

2022/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
17
フライド大根
藤野 嘉子 150 kcal 20分

油で揚げた大根は、持ち味の甘みが際立ち、ジューシーでなめらかな口当たり。削り節の香ばしさも魅力です。おつまみにもピッタリ。

2022/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
大根と豚バラのはさみ鍋
藤野 嘉子 470 kcal 20分

大根で豚肉をはさみ、土鍋にきっちりと詰めて煮るだけ。しんなりとした大根に豚バラのうまみがしみ込みます。お餅も入れて、トロリとした口当たりを楽しみましょう。

2022/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
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