close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

グラニュー糖 の レシピ一覧730

一覧 放送日順 人気順 701 〜720 品を表示 / 全730品
Wチョコスコーン

バターが香るザックリした食感のスコーン。Wチョコアレンジでお楽しみください。

2023/04/24 きょうの料理レシピ
8
マカロン
辻󠄀調理師専門学校

ピエール・エルメさんが発表しているレシピを参考に家庭でも作りやすいようにアレンジしました。バラ・フランボワーズ・ライチの絶妙な組み合わせをお楽しみください!

2018/02/05 グレーテルのかまどレシピ
8
パリブレスト
辻󠄀調理師専門学校

世界最古の自転車レースにちなんで生まれたパリブレストは、丸いリング状のシューにプラリネクリームをたっぷり挟んだ、フランスで人気のスイーツです。クリームは濃厚だけどフワッと軽い食感、シューとの相性も抜群!!!

2021/06/14 グレーテルのかまどレシピ
8
ブルーベリーのラスク風
赤間 善久 180 kcal 10分

ブルーベリーを市販のジャムやヨーグルトと合わせ、簡単デザートにします。フランスパンの食感がアクセントとなって、おいしくいただけます。

2018/06/26 きょうの料理レシピ
8
栗の黒糖ラム漬け
山脇 りこ 1240 kcal 70分

芳醇(ほうじゅん)な甘い香りとこっくりとしたコクを楽しむ栗の保存食。アイスクリームやホイップクリームを添えると、小粋なデザートに。

2023/09/25 きょうの料理レシピ
7
琥珀糖
太田 さちか 1280 kcal 25分

琥珀糖は、甘~い寒天液を固めた半生の和菓子。できたてはピカピカなのに、乾燥させると砂糖の衣に包まれます。まるで磨かれる前の宝石の原石みたい。

2022/08/15 きょうの料理レシピ
7
ぺ・ド・ノンヌ
辻󠄀調理師専門学校

シュー生地を揚げて作る素朴なお菓子で、日本語だと「修道女のおなら」!修道女がおならをした拍子に、生地を油に落としたことからできたと言われています。砂糖をまぶしていますが、軽い口当たりで、食べやすい仕上がりです。

2020/09/21 グレーテルのかまどレシピ
7
すり琥珀
辻󠄀調理師専門学校

表面はシャリッ、中はやわらかという琥珀糖独特の食感を楽しんで!色は自分で好きなようにアレンジ!

2021/03/01 グレーテルのかまどレシピ
7
2種のデザートピザ

生地を小さく成形して、デザートピザをつくりましょう。冷凍ミックスベリーは片栗粉をまぶすと焼いても水っぽくなりません。

2023/05/02 きょうの料理レシピ
6
レーズンスコーン

バターが香るザックリした食感のスコーン。レーズンアレンジでお楽しみください。

2023/04/24 きょうの料理レシピ
6
あげミミパン
辻󠄀調理師専門学校

食パンのみみをおいしく食べるアイデアおやつ。砂糖をまぶした素朴なものから塩味の変わり種まで様々な味付けのバリエーションを楽しみます。手軽にできるパンのみみおやつ、是非お試しください。

2015/02/16 グレーテルのかまどレシピ
6
ピーチ・メルバ
辻󠄀調理師専門学校

ひんやり冷たいアイスクリームと柔らかい桃、甘酸っぱいフランボワーズのソース、糸あめの食感が絶妙なスイーツです!

2016/07/11 グレーテルのかまどレシピ
6
ブレッド&バタープディング
辻󠄀調理師専門学校

イギリスの伝統的なデザートをちょっとリッチにアレンジ!ダイアナ妃が愛した、優しい味をご堪能ください。

2018/04/02 グレーテルのかまどレシピ
6
ビスキュイ・ド・サヴォワ
辻󠄀調理師専門学校

フランス南東部。アルプスを望む雄大な自然に恵まれたサヴォワ地方で日常的に食べられている地方菓子。ふんわり軽い食感で、やさしい味の素朴なケーキです。

2020/06/15 グレーテルのかまどレシピ
6
栗きんとん
山脇 りこ 120 kcal 30分

栗のペーストを茶巾に絞った、岐阜県の郷土菓子です。グラニュー糖とみりんで、すっきりと上品な甘さに仕上げます。

2023/09/25 きょうの料理レシピ
5
赤とうがらしシュガー

生の赤とうがらしにグラニュー糖や塩を合わせることで、本来の香りやほのかな甘み、うまみが引き立ちます。あとからフワッと広がる辛みは、月日がたつほどマイルドに。粗めのきび糖を使うと、さらに味わいが増します。

2022/07/18 きょうの料理レシピ
5
サントノレ
辻󠄀調理師専門学校

あめがけの小さなシューと、ふんわりフレッシュなメメクリームのサントノレ。ダニエルさんの家に伝わる、おばちゃん(メメ)の味を、つくりやすくアレンジしました。

2014/03/07 グレーテルのかまどレシピ
5
フルーツ&生クリームのカップマドレーヌ
小林 かなえ 290 kcal 10分

彩りが美しい季節のフルーツを宝石のように飾れば、なんでもない日のおやつが、あっという間に特別なデザートに!

2021/11/19 きょうの料理レシピ
5
かぼちゃプリン
小菅 陽子 140 kcal 70分

ほっこり、まったり、やさしい甘さと口当たり。カスタードプリンよりも「す」が入りにくいので、気軽につくれます。

2023/10/23 きょうの料理レシピ
4
あんずヨーグルトの淡雪かん
大森 慶子 70 kcal 15分

淡雪かんは、フワフワでスッと溶ける、はかなげな食感が特徴です。スッキリとしたヨーグルト風味に、甘酸っぱいあんずがアクセント。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
4
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介