お弁当 の レシピ一覧1174品

常備菜やお弁当のおかずとしても活躍する料理です。

薄切り肉を重ねて焼いているので、柔らかく食べやすいサンドイッチです。

マヨネーズの代わりにバターとわさびでゆで卵をあえて、いつもと違った卵サンドに。お子様向けにはわさび抜きで。

パン粉をつけて揚げる代わりに、カリッとトーストしたパンにひき肉とたまねぎ入りのマッシュポテトをはさみます。手間なく、食べやすく、低エネルギーのコロッケです。

豚肉をマリネして焼き、ミニトマトや紫たまねぎと一緒に串に刺せば、子どもも大好きな行楽弁当のごちそうに！

彩り鮮やか！ピクルス液の材料をポリ袋に入れ、野菜を生のまま加えるだけのピクルスです。

傷みやすいサラダは、防腐作用のあるわさびベースのドレッシングでコーティングします。野菜は水けをよくきってからあえるのがポイントです。

砂糖でしっかり甘みをつけた、関東風の卵焼き。中火でテンポよく焼き、最後に焼き目をつけて香ばしさをプラスします。

豆もやしのおいしさが味わえます。皮はパリパリで、ご飯にも酒にもぴったり！

ちょっと苦みのある菜の花も豚肉で巻いて焼き、甘辛いたれと合わせれば、誰でも食べやすいボリュームおかずに。お弁当にもぴったりです。

いつでもストックしてある乾物を使ってつくる4種類の煮物をお弁当に。定番のおいしさにホッとします。

おせちにもお弁当にもピッタリ。ごぼうの独特の香りには、コクのある甘辛じょうゆ味がよく合います。大きめにつくって、盛り付けのバリエーションを楽しんで。

さっぱりとした風味ときくらげの食感で、箸がすすむ一品です。かにを加えなければ日もちするので、多めにつくって常備菜に。

お赤飯とごぼうの牛肉巻きが主役のお弁当。少しよそいき感があり、見た目も華やかです。

調味料につけておく必要がないので、忙しくても簡単つくれます。

冷めてもおいしい、みんなが大好きな味です。

スクランブルエッグをかわいく丸めます。

つくりおきしておけば、朝はラクチン。刻んだ野菜もたっぷり入っているのでお子さんのお弁当にもおすすめ。

ケチャップ＋練りがらしとオイルに浸したさばの相性は抜群です！香りの強いクレソンと一緒に食べるのがおすすめです。

サンドイッチは自由！を表したようなアイデアサンド。チーズもハムも隅までのせる、そんな心遣いがおいしさの秘けつ。