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きゅうりと豚肉の梅甘酢炒め
きゅうりを塩でもむと緑も綺麗に出て、味も絡みました。とても美味しかったです!
2019/07/14
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たけのこご飯
旬の筍がおいしいです!とてもかんたんでした。
2019/04/23
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しいたけのピラフ
ひき肉がなく、、、余ってたシラスで代用。 でもすごい美味しく、妻も子供も喜んで食べてくれました。
2019/03/11
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いちご白玉ぜんざい
品種によって、いちごの水分量が違うので、白玉粉は様子を見つつ追加したほうがいいかもです。 バニラアイスと一緒に食べました!
2019/03/11
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鶏手羽元とキウイの甘辛煮
漬け込むだけなので、とても簡単で美味しです。 キウイの酸味がつよいと、砂糖を少し多めにするといいかもです。
2019/02/12
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簡単えびマヨ
とてもおいしく、我が家の定番になりました。
2018/10/12
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スイートかぼちゃ
子供にもパクパク食べられるように砂糖は半分にしました。かぼちゃの甘味で素朴な味になり、とっても美味しかったです。
2018/10/07
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なすのプルコギ
ナスをお酢とごま油で炒めるとこんなにも下味が。とっても美味しく、我が家でも評判の高い料理になりました!
2018/08/05
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焼きなすと枝豆の酢みそあえ
ナスと枝豆レンジでしました。 楽チンで美味しかったです!
2018/07/28
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なすと豚肉の香味あえ
さっぱりしていて、暑い日にぴったりでした!他の野菜でも試してみます。
2018/06/20
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鶏のから揚げ ねぎソース
ネギソース作ろうと思っだけど、ネギがなくて断念…、唐揚げだけ作ったらそれだけで美味しい!ジューシー!ネギソースかけたら絶対美味しい!
2018/04/09
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簡単えびマヨ
我が家の定番になりました!とっても美味しかったです。
2018/03/15
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肉じゃが
味がしっかり染み込んで、とても美味しい!簡単なので我が家の定番にします。
2018/03/14
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冷ややっこ
基本的な料理でも、ちゃんと手をかければ、いつもより美味しくなりますね。つけておくだけなので、楽ちんです。
2018/02/27
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カルボナーラご飯
お昼ご飯に作りました。ベーコンの塩気が絶妙です。
2018/02/27
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山菜おこわ
簡単で美味しい!優しい味です。残ったらおにぎりにして、朝ごはんにします!
2018/02/18
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