クリームソース のレシピ一覧30品
牛乳や生クリームを使用した「クリームソース」のパスタは、「トマトソース」「ミートソース」と並ぶパスタの定番。どこか懐かしい洋食屋さんの味を彷彿とさせます。ポピュラーな「きのこのクリームソースパスタ」をはじめ、えび、さけ、かき、帆立てなどの魚介類を使ったものも美味。アスパラ、ブロッコリー、じゃがいもなど、旬の野菜を合わせるのもおすすめです。
クリームソースのおすすめレシピ
大胆に切った厚切りベーコン&エリンギでボリューム満点です。春菊はスパゲッティと一緒に時間差でゆでると、合理的!
2016/11/22
きょうの料理レシピ
生と水煮のトマトのダブル使いのクリームソースです。酸味とうまみを存分かつバランスよく際立たせました。
2010/04/27
きょうの料理レシピ
95
グリンピースがたっぷり入った春らしいパスタ。ハムのうまみ、生クリームのコクがきいたやさしい味わいです。
2011/03/17
きょうの料理レシピ
93
さけとキャベツのにんにくバター蒸しの応用レシピです。さけと相性のよいクリーム仕立てのパスタに。
2013/10/01
きょうの料理レシピ
84
トマトの酸味、生クリームのまったりとした味があさりによくあいます。専門店にも、負けないおいしさ!
2010/01/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
48
干したきのこは、野生のきのこのような「香り」がごちそう。バターや生クリームにも負けない力強さがあります。水で軽く戻して使う場合は、戻し汁もぜひ活用して。
2021/11/15
きょうの料理レシピ
26
手づくりのトマトソースで、シンプルなパスタもとびきりのごちそうに。柔らかく練ったクリームチーズをたっぷりのせれば、さっぱり&クリーミー、2つのおいしさが味わえます。
2020/05/18
きょうの料理レシピ
25
トマト缶ではなく、トマトケチャップを使ったクリームがどこか懐かしいパスタです。新たまねぎの甘みと、グリンピースのはじける食感が楽しめます。
2020/03/10
きょうの料理レシピ
18