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名前が「た 行」から始まる講師
田村 平治 さん
日本料理店店主
田村 亮介 さん
中国料理店 オーナーシェフ
爲後 彰宏 さん
辻学園調理・製菓専門学校
爲後 喜光 さん
料理研究家
蔡 淑美 さん
韓国料理研究家
張 千代 さん
中国料理店料理人
チョン テキョン さん
料理研究家
陳 啓明 さん
ホテルの中国料理店の料理長
陳 建一 さん
中国料理店オーナーシェフ
陳 建太郎 さん
中国料理店シェフ
陳 建民 さん
シェフ
陳 龍誠 さん
中国料理店総料理長
津軽あかつきの会 さん
辻 嘉一 さん
茶懐石料理店の2代目主人
辻 義一 さん
日本料理店店主
辻󠄀口 博啓 さん
フランス菓子店オーナーパティシエ
堤 人美 さん
料理研究家
都築 佐美子 さん
梅干し研究家
津端 修一、津端 英子 さん
元広島大学教授 建築家
程 一彦 さん
台湾料理店店主