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コウ 静子 さん のレシピ一覧67

放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全67品
フライパン焼きビビンバ
コウ 静子 360 kcal 20分

フライパンでつくる、大人気の石焼きビビンバ!コウ家定番の「ぐじゅぐじゅ卵」をのせ、焼き目をつけて、食卓で豪快にかき混ぜていただきましょう。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
2626
青菜の水ギョーザ
コウ 静子 1000 kcal 45分

青菜をたっぷり入れた水ギョーザを煮干しのだしでいただきます。小松菜のほか、香りのよい春菊やせりでつくるのもおすすめ。

2018/01/16 きょうの料理レシピ
520
緑のチヂミ
コウ 静子 410 kcal 20分

みつばとアスパラガスの香りがいい春のチヂミです。表面をカリッと焼くのがポイント!

2011/04/07 きょうの料理レシピ
436
もやしと豚ひき肉のチヂミ
コウ 静子 210 kcal 15分

チヂミは、すりおろしたじゃがいもを加えると、モチモチの食感に。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
389
鶏ひき肉とごぼうのフライパン焼き
コウ 静子 170 kcal 10分

鶏ひき肉とごぼうの組み合わせは相性抜群。甘辛味にご飯がすすみます。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
351
菜の花とたこの香味炒め
コウ 静子 200 kcal 15分

たこから出た汁がおいしいソースとなって、菜の花にからみます。汁ごとご飯にのせたり、麺にあえたりして楽しんでください。

2018/01/16 きょうの料理レシピ
349
柚子茶
コウ 静子 1200 kcal 10分

柚子(ゆず)茶はお湯で割って楽しむ韓国の伝統茶。皮を薄皮ごと薄切りにし、生のままはちみつと混ぜるのがいちばん簡単で、風味が生きるおいしいつくり方。甘みと酸味を生かして料理にも活用します。

2021/02/15 きょうの料理レシピ
312
しいたけ入りのわかめスープ
コウ 静子 60 kcal 15分

【手順は3つだけ!】この時期に新芽を出す生わかめがたっぷり入った、滋味豊かな韓国の定番スープです。

2011/04/07 きょうの料理レシピ
254
ミニキンパ3種
コウ 静子 330 kcal 30分

巻きすを使わずに、手でクルッと巻くだけです。すし飯ではなく、ごま油と塩を混ぜたご飯でつくる韓国式のり巻きです。

2018/12/04 きょうの料理レシピ
224
新じゃがのはちみつ炒め煮
コウ 静子 670 kcal 20分

【手順は3つだけ!】にんにくとしょうがの香り、3種の甘みが合わさって、深みのある味わいです。

2011/04/07 きょうの料理レシピ
219
レモンシロップ
コウ 静子 1900 kcal 10分

レモンをはちみつに漬けたシロップにしょうがとローズマリーをプラス。韓国の家庭では旬の果物でシロップをつくり、砂糖のかわりに料理につかいます。

2018/12/04 きょうの料理レシピ
205
里芋と牛肉の韓国風スープ
コウ 静子 300 kcal 35分

里芋と、牛肉でつくるスープは、韓国の旧盆の頃のお決まりの一品。里芋のぬめりが疲れた胃をいたわってくれるようです。

2011/09/01 きょうの料理レシピ
166
ほうれんそうのくるみみそナムル
コウ 静子 440 kcal 15分

霜に当たったほうれんそうの甘みや柔らかさがしみじみと感じられる、みそを使ったナムルです。体を温めるといわれるくるみで、さらにコクを出して。

2018/01/16 きょうの料理レシピ
164
もやしと手羽中のごまスープ
コウ 静子 240 kcal 20分

たっぷりのもやしに、春菊もどっさり加えます。おなかも満足、栄養抜群。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
156
ブロッコリーと豚肉の豆乳チゲ
コウ 静子 518 kcal

ビタミンたっぷりのブロッコリー、良質なたんぱく質を含む豚肉と豆乳を組み合わせた健康レシピ。キムチと豆乳でコクがでます。

2017/11/10 みんなのきょうの料理レシピ
147
台湾茶梅

主に台湾でお茶請けとして親しまれている「茶梅」。今回は梅干しと同じように梅を塩漬けにしてから、好みの茶葉とともにシロップに漬けましょう。こちらは後味がスッキリとした、基本の茶梅です。

2022/06/07 きょうの料理レシピ
144
ケランチム
コウ 静子 160 kcal 15分

韓国風の茶碗蒸し。途中でかき混ぜて、ホロホロにさせるのが特徴です。

2010/11/30 きょうの料理レシピ
131
なすのプルコギ
コウ 静子 639 kcal

なす、ズッキーニとパプリカは、先に炒めておくのがポイント。火の通りが均一になります。

2018/08/03 みんなのきょうの料理レシピ
117
ミルクでマイルドマーボー
コウ 静子 230 kcal 15分

牛乳パワーで、味も見た目もマイルドなマーボー豆腐。まろやかな辛みで食べやすく、トロリとやさしい口当たり。甘酸っぱいミニトマトが、アクセントになります。

2013/06/26 きょうの料理レシピ
109
初夏の2色チヂミ
コウ 静子 230 kcal 40分

牛乳で生地を溶きます。生地自体にしっかりと味がつき、野菜の味とのなじみもよくなります。

2013/06/26 きょうの料理レシピ
106
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