干し貝柱 の レシピ一覧36品

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

飾りが変わるだけで味もガラリと変化。中華せいろごとどーんと食卓にのせたいですね。

加える水分と調味料はぎりぎり最小限。白菜の甘みがじわっとしみる一品です。

大根からしみ出るうまみととろけるチーズのコクが相まって、何層もの味が口の中に広がります。

ティエンメンジャンソースを柔らかく蒸したかぶにかた、中国風の田楽です。香ばしく素揚したししゃもといっしょに食べます。

白菜の豚肉巻きを、乾物のうまみがたっぷり出たスープでコトコト煮ます。おいしく仕上げるこつは、白菜の下ごしらえ。

ヘルシーであっという間にできてしまうこの季節におすすめの一品です。コクのあるややピリ辛味で、ご飯がすすみますよ。

鶏肉はもちろん、スープのおいしさをたっぷり吸いこんだ白菜が、またおいしい！

スペアリブの甘露煮と白菜と使った一品。

具だくさんのジャンボギョーザと鶏からとったスープが絶妙なコンビネーションです。

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

にんにく風味のしらすソースが抜群においしい！帆立てに火を通し過ぎないようにしていただきましょう。

あっという間にできる中国風ホットサラダです。たっぷりの野菜が食べられます。