どんぶりのたれにしたり、煮物などの味つけに使ったりと重宝します。
しょうゆ、みりん、砂糖を3:2:1の割合で煮詰めるだけででき上がり!
中とろとアボカドは相性抜群。自家製のタレがうまみを引き立てて思わずご飯が進みます。
自家製のタレが味の決め手!タレは食べる直前にかけて。
味の決め手は自家製のタレ。忙しい時でもササッとできるお手軽丼ぶりです。
食べやすい一口サイズで、見た目にも新鮮な一品です。叩いた長芋をかけて食べれば、さっぱりとした口当たりに。
寒い冬においしいぶりを焼いてみましょう。緑黄色野菜の副菜やたきたての白いご飯があれば大満足の献立になります。
仕上げに青み入りの卵黄をぬると、初春の気分が盛り上がります。お正月にぴったりな華やかな一品です。
味も見かけも豪華な、卵白をかにに見立てたあんかけご飯です。
アウトドアクッキングの醍醐味、たき火であぶり焼き。肉は炎の先に少しあたるくらいがベストです。