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ゴーヤー の レシピ一覧171

一覧 放送日順 人気順 161 〜171 品を表示 / 全171品
ゴーヤーのアンチョビソースがけ
白井 操 120 kcal 15分

ゴーヤーにアンチョビのうまみをプラスして、ちょっとおしゃれなあえ物になります。

2015/08/13 きょうの料理レシピ
18
長崎野菜のごまマリネ
上柿元 勝 110 kcal 15分

野菜をサッとゆでて、マリネ液につけるだけ。野菜を別々にゆでると、色鮮やかに仕上がり華やかになります。長崎の名産・つばき油と白ごまをふっていただきます。

2018/06/27 きょうの料理レシピ
17
たことゴーヤーのあんず酢あえ
ワタナベ マキ 140 kcal 15分

「あんず酢」のリッチな甘みと、ゴーヤーの苦み。絶妙なハーモニーをお試しください。

2013/06/18 きょうの料理レシピ
16
ゴーヤーとしらたきの甘辛煮
笠原 将弘 150 kcal 15分

沖縄出身の妻の影響で、ゴーヤー料理のレパートリーは幅広いという笠原さん。なかでもイチオシだというのが、こちらの常備菜。濃いめの甘辛味に、ゴーヤーの爽やかな風味が相性抜群です。

2023/07/31 きょうの料理レシピ
15
コーンとヨーグルトの冷製スープ
上柿元 勝 190 kcal 10分

ヨーグルトと混ぜて、すっきりした味わいに。ゴーヤーの風味と歯ごたえがアクセントです。

2011/08/04 きょうの料理レシピ
14
ゴーヤーしりしりー
山本 彩香 80 kcal 10分

ゴーヤーの表面をすりおろし、繊維ごといただく「食べるジュース」です。汗がスッとひき、元気が出る味わいです。ゴーヤーはいぼが大きく、明るい色のものが向きます。

2017/08/23 きょうの料理レシピ
12
ゴーヤーの肉詰め天ぷら
夏梅 美智子 300 kcal 25分

ゴーヤーの穴に肉ダネを詰め、サクッと揚げた絶品!冷たいそうめんにもよく合います。

2021/07/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
海鮮ゴーヤーチャンプルー
飛田 和緒 420 kcal 15分

定番・ゴーヤーチャンプルーは、海鮮とも相性抜群!主役のゴーヤーは炒めすぎずに存在感を残しましょう。豆腐のかわりに厚揚げを使うと、食べごたえが増しますよ。

2021/07/06 きょうの料理レシピ
6
ゴーヤーとチーズの重ね焼き
堀江 ひろ子 210 kcal 15分

ゴーヤーの苦みとチーズがベストマッチ!塩昆布の塩けで、ご飯にも合う味に。

2023/08/22 きょうの料理レシピ
5
和風ピクルス
ヒャダイン 130 kcal 10分

酸味が穏やかなピクルス液だから、つけた野菜はしょうゆの風味が際立ち、サラダ感覚でモリモリ食べられます。残ったピクルス液で鶏肉やたまねぎを煮てもおいしいです。

2023/08/11 きょうの料理レシピ
5
ゴーヤーのあえ物
ウー ウェン 40 kcal 5分

ゴーヤーの苦みは濃い味つけでごまかすのではなく、生かして食べるのがおすすめ。多めの黒こしょうでピリッとスパイシーに仕上げます。

2023/09/12 きょうの料理レシピ
4
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