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つくね の レシピ一覧122

一覧 放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全122品
鶏つくね
小田 真規子 430 kcal 20分

こんがり焼いて甘辛だれをからめます。ジューシーな肉の中にねぎの風味としいたけのうまみが広がります!

2011/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
154
ふんわりつくねの照り焼き
笠原 将弘 270 kcal 30分

ふんわり仕上げるポイントはたまねぎのすりおろしを入れて粘りが出るまでよく混ぜることです。

2011/03/28 きょうの料理レシピ
1196
れんこんつくね焼き
小田 真規子 260 kcal 15分

角切りにしたれんこんを肉ダネに混ぜれば、シャキシャキとした食感で、存在感抜群に!

2011/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
104
変わりつくね
石田 裕美 147 kcal

つくねに豆腐をまぜることで、カルシウムがたっぷりとれ、仕上がりもふっくらとやわらかくなる。また、すりごまを入れることで風味が増し、減塩もできる。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!骨粗しょう症対策」で放送

2010/06/26 きょうの健康レシピ
132
つくねの照り焼き
村田 吉弘 360 kcal 20分

ハンバーグのようなれんこん入りのつくねは、シャキシャキとした歯ざわりが楽しい!

2010/05/04 きょうの料理レシピ
208
春菊入りつくね
髙城 順子 260 kcal 20分

タネの中から、ほろ苦い春菊がたっぷり。ふんわりとした口当たり、感激のおいしさです。

2010/02/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
227
シャキシャキえびつくね
上田 淳子 90 kcal 10分

れんこんの食感が楽しい一品です。

2009/01/15 きょうの料理レシピ
528
つくねとしいたけのみそ焼き
髙城 順子 260 kcal 20分

つくねをミニサイズに仕上げて、グッとおつまみらしくなります。みその風味も、豊かです。

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
18
エリンギのつくね巻き揚げ
髙城 順子 230 kcal 20分

コロンとした形も、かわいい。好みでケチャップやしょうゆをかけても、美味しいです。

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
焼きしいたけうどん
髙橋 拓児 160 kcal 5分

鍋のあとのだしは、また格別!最後までしっかりといただきましょう。

2008/12/22 きょうの料理レシピ
65
柔らか鶏つくね
舘野 鏡子 210 kcal 25分

冷めてもふんわり柔らかだから、持ち寄りパーティーにぴったり。

2007/05/02 きょうの料理レシピ
1978
パワーアップつくね
小田 真規子 258 kcal 20分

ビタミンB1が豊富な豚ひき肉と大豆でつくったつくね。にんにくの芽を入れると、ビタミンB1の吸収がアップ。

2006/08/30 きょうの料理レシピ
211
大豆入りつくね
牧野 直子 196 kcal 20分

ご飯にもお酒のおつまみにもよくあう、香ばしいみそ味のつくね。

2006/06/21 きょうの料理レシピ
312
鶏つくねと高野豆腐の煮物
門間 和子 230 kcal 40分

ふっくら柔らかく煮上げた鶏つくねと、かぶ、高野豆腐。やさしい味付けで、煮汁までおいしくいただけます。

2002/11/06 きょうの料理レシピ
434
鶏の塩つくね
河野 雅子 270 kcal 15分

塩味のつくねは軽やかな味わい。ハンバーグのような食べごたえもあるので、みんなに愛される一品です。レモンを搾ってさっぱりと。

2024/04/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
382
げんこつつくねのしょうがあん
舘野 鏡子 280 kcal 20分

大きなつくねにしょうが入りのあんをかけた、小料理屋さん風の一品。ヒラヒラの薄切りしょうががたっぷりで、食べると体がポカポカに。

2023/01/31 きょうの料理レシピ
3
実山椒のつくねスープ煮
横山 タカ子 180 kcal 15分

シンプルなやさしいスープに、実山椒ペーストの野趣に富んだ風味が光る一品。実山椒をつくねに混ぜると、ひき肉のくせがやわらぎます。

2022/05/16 きょうの料理レシピ
91
チーズつくね みそ照り焼きソース
和田 明日香 310 kcal 20分

カマンベールチーズをゴロンと包んだ、ボリュームたっぷりの鶏つくね。パンチのあるみそ風味が、ご飯によく合います。お弁当にもおすすめ。

2021/10/19 きょうの料理レシピ
307
ふんわり鶏つくね 卵黄添え
大原 千鶴 410 kcal 15分

やさしい口当たりのつくねに、シャキシャキれんこんがアクセント。

2021/08/13 きょうの料理レシピ
153
豆腐のつくねバーグ 温玉のせ
本多 京子 311 kcal 20分

バターの香りと濃厚な温泉卵ソースで味わいもアップ。栄養バランス満点の一品です。好みでポン酢しょうゆをかけても。

2020/04/20 きょうの料理レシピ
409
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