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コールスロー
シンプルでとても美味しいです。
2023/06/09
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豚肉とピーマンのオイスター炒め
オイスターソースは万能ですね。味が確かに決まりました。主人に好評でした。定番にします。
2023/06/09
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たいのソテー
木の芽も菜の花もなしでしたが、カリッと焼けた鯛にマッシュポテトが合って、美味しかったです。次回は春先に作ります。
2023/06/09
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豚バラのレタス巻きピリ辛ごまソース
蒸し焼き、いいですね。あっさりとして、美味しかったです。
2023/06/06
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豆苗とささ身のあえ物
少しピリッとして、美味しかったです。
2023/05/29
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そら豆とえびのかき揚げ
シンプルでとても美味しいです。
2023/05/29
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たっぷり薬味の煮豚
柔らかく美味しく出来ました。薬味もいいですね。
2023/05/26
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ちくわでマカロニサラダ！
美味しかったです。ちくわ大好きなので、定番にします。
2023/05/26
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豚ローストのレモン塩こうじ漬け
レモン、爽やかで美味しいローストになりました。
2023/05/26
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カリカリジャーマンポテト
私も同じく、火の通りがもう少しでしたので、一旦電子レンジにかけてから、最後仕上げました。美味しかったです。
2023/05/26
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えのきと貝割れ菜のかきたまスープ
ヨーグルト水切り後のホエイを使って。貝割れ菜の代わりに豆苗で。簡単で美味しいスープでした。
2023/05/03
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春キャベツの和風ツナサラダ
お醤油で一気に和風に。美味しかったです。春キャベツがあるうちに。
2023/05/03
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究極のトマトソースパスタ
トマトたっぷりで美味しいです。私の分だけレモンを加えてみました。初めての風味でした。
2023/05/03
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トマトソース
バジルはなしで。いつもは落合先生のトマト缶のみのソースを作っていますが、今日はこちらを。玉葱とにんにくのみじん切りだけの手間で出来上がりました。美味しいです。
2023/05/03
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水菜とお揚げのサラダ
お海苔を忘れましたが、美味しかったです。
2023/04/25
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炒め春キャベツのみそ汁
こくがあり、美味しいです。お味噌控えめでも大丈夫です。
2023/04/25
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いかのやわらか塩こうじマリネ
柚子の代わりに国産レモンで。意外に塩分控えめでしたが、レモンの酸味で充分美味しく頂けました。
2023/04/19
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たけのこのペペロンチーノ
山椒はなしでしたが、とても美味しかったです。
2023/04/17
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チーズつくね みそ照り焼きソース
しっかり味のつくねです。ご飯に合います。味噌の塩分によって、加減した方がよろしいかと思います。
2023/04/17
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ブロッコリーとアンチョビのパスタ
リモートワークのお昼に。冷蔵庫に残っていたブロッコリーで。崩してソースにする事で、いつもよりたくさん食べてもらえてよかったです。カリカリのベーコンをトッピング。
2023/04/07
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