ブロッコリーを足しました。とっても美味しかったです。かなり手間と時間がかかりますが、工程5を過ぎる頃からゴールが見えました。小麦粉は茶漉しでふるいながら入れました。生クリームが200も入ると本当に濃厚です。市販のものより美味しいですよ。
2023/05/22
簡単でとても美味しかったです！味はすぐに染みてました。すだちは無しで。少し塩辛いような感じでしたので、砂糖小さじ半を加えました。玉ねぎと人参を増量してまた作りたいです。
2023/05/06
簡単でめちゃくちゃ美味しいです！！しっかり味がついてるのでレタスを添えていただきました。味噌とマスタードの組み合わせがポイントですね。他の肉巻きソースより個性があるかも。
2023/05/02
お味はちょっと微妙かな。カレーソースが水っぽくてハンバーグに馴染みにくいです。ハンバーグ自体は、固すぎず軟らかすぎずとても美味しかったです。いんげんは無しで作りました。
2023/05/02
写真がいけてませんが、とても美味しいです。鶏ひき肉が半量足りなかったので副菜にしましたが、ひき肉たっぷりで作ってみたいです。甘辛玉ねぎと良い香りのみつばも合います。作る工程は面倒なような、、、でも簡単です。
2023/04/29
とても美味しかったです。生姜が効きすぎるのは夫が苦手なので少し減らしましたが、しっかりと風味が出てました。生姜のパンチは効いてるものの、はちみつの甘味があるのでいくらでも食べられそうです。
2023/04/29
写真がいけてませんが本当に美味しいです。シンプルだけど付け合わせの野菜が見事に華を添えてます。じっくり炒めると人参と玉ねぎがとても柔らかく甘くなります。鶏肉の黒胡椒も効いてとても美味しい。簡単だけどご馳走です。
2023/04/29
美味しくできました。なすを入れてからすぐに蓋をして、弱火で10分ほど。安い牛こま肉でしたが固くなりませんでした。黒酢は気持ち多めに入れましたが、それでも入ってるのが分からないほどでした。でも簡単で美味しいです。
2023/04/21
とても簡単でした。豚肉はまな板の上に出して広げてから巻きました。ピーマンは大きかったので一分ほど下茹でしてからチーズを詰めました。スライスチーズが足りず、足らずはキャンディチーズを詰めました。ソースのお味は焼肉のたれの味によって左右されそう。次はお砂糖を足してもうちょっと甘めにしたいです。
2023/04/16
リピートです。調味料を好みに調整しながら作ってます。私は野菜の水切りがしっかり出来てないようで、レシピ通りの味付けではお味が薄すぎるんです。普通のごま和えよりもさっぱりしてて、濃い味のおかずと合います。
2023/03/29
簡単でとても美味しかったです。辛口夫からも好評。倍量で作り、じゃがいもはあらかじめ600ワット3分レンチンしました。それでもまだ固いところがありレシピより3分余分に蒸しました。チーズソースも倍量作り、ちょうど良い量でした。美味しいので多めに用意してもいいと思います。
2023/03/29
とても美味しかったです。豚もも薄切り300グラムで作りました。赤身が多くてボリュームのある肉巻きでした。蒸し時間は弱火で10分、蓋を開けず余熱でしばらく置きました。ごまだれ、濃厚でほんとに美味しいです。既製のごまドレや他のドレッシングでも合うと思います。
2023/03/26
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