close_ad

イカ丸さんのマイレシピ

つくったコメント (77件)

noimage
大好きなレシピです。キャベツがあって、油を使いたくない時はこればかり。2歳児は調味料三分の一で作るとよく食べます。コメントを参考にキャベツはレンジで。絞らず使うと味が丁度です。
2022/09/17
noimage
何度も作っています。美味しいので再コメント。ゴボウが無くて、人参やエノキを多めにいれても美味しかったです!
2022/09/17
noimage
オリーブオイルがあまり好きではない夫も美味しいと言いました。チューブワサビ(少し良いものでした)でも十分美味しかったので、生わさびだとどんなに美味しいことでしょう。木綿しかなかったので木綿で食べましたが、絹のほうが良さそうです。
2022/09/17
noimage
あまり馴染みのない料理なことと、ベーコンの多さにタジタジとして嫌煙していましたが、とうとう作ってみました。結果は。。めちゃくちゃ美味しい!!幼児がいるので、バターも半分以下。ベーコンも薄切り半分量、ウインナーも半分。それでも美味し~い。みなさんのコメント、納得です。大量に作って毎日食べたいです。
2022/02/14
noimage
1歳半の子どもがいるので調味料3分の1で作り、取り分けてから残りの調味料を足しました。 普段はむね肉が苦手な子どもがモリモリ食べてくれました。夫も優しくて美味しい味わいとのこと。私も大好きな味です。分量どおりが良いと思います。シチューよりもたれないのに満足感あり。残りをお弁当に持って行きます。
2022/02/03
noimage
太子屋の油揚げ一枚が賞味期限当日だったので夜中に作りました。一枚が大きくて分厚いので、出汁以下は半量で。眠たいなかコトコト炊いたけれど、できあがりは想像以上に美味しくて嬉しいレシピです。
2022/01/30
noimage
お汁を多めにして一日目はそのまま、二日目はうどんにかけて食べました。すごーく美味しい! パスタにも合うと思います。
2022/01/21
noimage
食感が良く美味しいです。馬鈴薯の春雨でしたが問題なかったです。次回は緑豆春雨で作ってみたいな。鶏はできるだけ細長く裂きたいです。
2020/11/30
noimage
一瞬薄味かと思いますが、もち麩がたっぷり出汁をすって、水菜と食べるといい塩梅。もち麩が重要だと思いました。水菜をもう少し小さめに切ったほうが食べやすかったかな。卵は次回は3個にします。
2020/11/25
noimage
初めてシューマイを作りました。夫に好評。キャベツが沢山とれるしとても簡単。キャベツ4分の1強と塩小さじ1で、塩キャベツをお昼に作り、夜シューマを作りました。包むのも適当でも様になるし餃子より楽ちん。定番メニューになりそうです。
2020/11/23
noimage
ひじきが17gしかなく、その分野菜を増やしました。根菜がたくさん食べられて良かったです。スタンダードなひじきの煮物よりこちらが好きです。味付けがちょうど良く、とても美味しい。
2020/11/23
noimage
牛乳の消費のため作りました。普段ならあまり作らない料理ですが、ゆで卵のカリッとした感じとほんのりバターのポテト、キャベツの食感。すべてがマッチしてとても美味しかったです。ハムが無く、ツナの水煮缶しかなかったので代用し、ツナにほんの少しナンプラーをかけました。
2020/11/20
noimage
鶏もも250とれんこん400で。調味料少し増やしたのですが少し濃い味になりました。調味料はそのままにしたら良かったです。他の方も書かれていたのでコメント読んでから作るの大事!
2020/11/20
noimage
最初味が薄いかな?と思いましたが食べすすめるとクセになります。甘味と酸味のバランスの良さにゴマがからまり絶妙です。
2020/11/20
noimage
美味しかったです。次回は鶏むねは一口大で豆腐に合わせようと思います。横着して豆腐は最後に入れて崩れないように優しく混ぜ合わせ温めました。
2020/11/18
noimage
豆腐は水切りしました。基本的な調味料だけでできてお手軽なのに美味しいお味。黒胡椒合います。冷凍えのきで作ったからか水けが少し気になりました。もう少し片栗粉多めにしてとろみをつければよかったかな。
2020/11/17
noimage
思いのほか美味しかったです。いいすし酢だったから余計かも?!あっという間にできてパプリカをたくさん食べられて、、また作ります。
2020/11/17
noimage
簡単でおいしかったです。特大のチンゲンサイだったので茎の厚みを切れば良かったかも。ホタテではなくシーフードミックスで作りました。
2020/11/15
noimage
とても簡単で良いです。削り節の口当たりが良くなかったので、次回は粉状にしていれようかと思います。
2020/11/15
noimage
トマトの皮むきは省略しましたが特に気になりませんでした。ニンニクはショウガ、レモンはユズ、バジルは貝割れ大根で代用?笑。夫は一口食べて美味しい!とのこと。シンプル、簡単で美味しいレシピ。また作ります。
2020/11/15
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介