おいしかったです。ほっこり優しく体が温まる冬の味覚ですね^^
１人用の土鍋で、たら・白子・白菜・椎茸・ねぎで作りました。
真子は手に入らずいれられませんでしたが、白子だけでも十分おいしかったです。
2019/01/29
おいしいので何度もリピしています。我が家のタルタルはいつもこのレシピです！
いつも玉ねぎは薄くスライスしています。新たまねぎじゃなくてもスライスして水にさらすと十分おいしいです。
今回はカキフライに添えました。
2019/01/29
おいしかったです。皮をむいたなすははじめてでしたがジューシーでした！
レシピどおりなすを長めの乱切りに大ぶりに切りましたが、やはり５分ではしんなりせず、７分ほどかかりました。その後にんにくを入れてから約３分。なすを加えてからかかった時間は計10分でした。
翌日、なすの皮で平野レミさんの「なすの皮ったきんぴら」を作りました。
2019/01/25
おいしかったです。
冷凍うどんで作ったので、とても素早く簡単にできました。
うどんに豚しゃぶ(冷)を添えて、たれにつけて食べましたが、おいしくて満足感もあってよかったです。
2019/01/24
簡単でおいしいです。旦那が絶賛していました！
少し甘めですが、男子好みの甘辛味だと思います。
れんこんを甘辛味で、といえば栗原はるみさんの「れんこんと豚肉の炒め煮」をいつも作っていましたが、牛肉で作るこちらも我が家の定番レシピにしたいと思います。
2019/01/22
何度もリピしている大好きなレシピです。
ナポリタンが食べたい時には、コチラか、落合勤さんのナポリタンかを気分で選んで作っています。コチラの方が素朴でやさしいお味です。
いつもグリーンピースの代わりにピーマンを入れています(ウインナーソーセージと一緒に投入)。
2019/01/22
とても簡単でおいしいです！
ごまポン酢だれ、いいですね。いろんな料理に使えそうです。今度ねぎを乗せた冷奴にかけてみます。
香菜の代わりに小ねぎを散らしました。
2019/01/17
簡単でおいしいので何度もリピしています。
豚肉はもも肉等の薄切りでも十分おいしいです。
いつも しょうゆは薄口しょうゆで作っています。
※２人分 米カップ１・水180cc
2019/01/15
キャベツの代わりに白菜、コーンはなしで作りました。
私にはこのみその分量だとしょっぱかったです^^;半分くらいでもいいかなー
あまりにしょっぱいので、牛乳をかけて食べましたが、これが合いました！
次回はみその量を減らして、最初から牛乳を加えて作ってみようと思います。
2019/01/15
おいしかったです。お酒がグイグイすすみます！
カリカリベーコンみそさえ作ってあれば、本当に素早く簡単に作れて手軽ですね。
１人用の土鍋に水１カップ、カリカリベーコンみそ66gで。細ねぎは小さく切って散らしました。豆板醤を最初は入れずに途中で足して味変もおすすめです！
2019/01/15
半量作り、ピリ辛火鍋とみそバターパスタを作りました。
とても簡単に作れますが、みそのはねよりも小さく切ったベーコンがはねる(とゆうかはじけ飛ぶ？)のが気になりました。
とても便利なので、今後は常備したいと思います。
2019/01/15
すごく簡単です！
お湯で割ったり炭酸で割ったりお酒で割ったり(サワー)いろいろ楽しめます。なかでもヨーグルトにかけて食べるのが1番気に入っています。
ほりえさわこさんの「豚肉の柚子味噌炒め」を作りましたがこちらもおいしかったです。
2019/01/11
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