ごはんがすすむ！おいしかったです！男子好みの濃い目のお味で旦那に好評でした^^
かたくり粉をまぶしているので、牛肉すごく柔らかく仕上がります。
2022/08/19
高野豆腐にうまみがたっぷり！おいしかったです！
ひと口大にカットしてある高野豆腐だったので ちぎりませんでしたが、それでも十分お味がしみました^^
貝割れ菜の代わりに小ねぎを散らしました。
2022/08/16
むね肉やわらかー！下に敷いたキャベツまで すべてがおいしかったです！彩りがよく、食卓が華やぎます^^
アボカドは熟しすぎてないものがおすすめ(私は生で食べるにはかたいくらいのもので作りました)。
2022/08/15
晩酌のツマミとしていただきました！お酒がすすむ！おいしかったです^^もちろんごはんもすすみます。
コメントを参考に【A】は半量にしたので、上品なお味に仕上がりました。健康志向な方や小さい子供には半量で十分だと思いますが、ガッツリごはんのおかずにしたい場合やお酒のツマミの場合は、2/3~3/4量くらいがいいかなと思います。
2022/08/06
土用の丑の日にうなぎの代わりに作りました^^おいしかったです！
市販のうなぎのかば焼きのタレと比べると上品で優しいお味。
粉ざんしょうも合います。個人的にはお酒のつまみでいただいたので粉ざんしょう×マヨネーズがヒットでした^^
2022/07/25
ガッツリだけど優しい酸味が食欲をそそる！おいしかったです！
ポン酢は市販のものを使いました(大5弱)。
七味は最初からふらずに、味変で途中からふるのがおすすめ。好みですが私はふらない方が好きかな。
2022/07/22
見栄えがしてごちそうになる そうめん！おいしかったです！旦那に好評^^
揚げ玉の代わりにハム(千切り)、練りごまは「すりごま+ごま油少々+砂糖少々」で代用。
2022/07/21
しゃれたお味！おいしかったです！
赤ワインビネガーは穀物酢大２・白ワイン大１で代用したので、さっぱりとした夏向きの料理に仕上がりました^^
トマトは湯むきしませんでしたが問題なかったです。
2022/07/06
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