夏野菜がおいしい季節。みずみずしいおいしさを楽しむなら、やはりサラダが一番ですよね!
ドレッシングは市販のものが便利…ですが、使い切るまでに飽きてしまうなんてこと、ありませんか?
そこで今回は、簡単に出来る「手づくりドレッシング」のバリエーションを、まとめて10品紹介します。
基本のフレンチドレッシングから、根強い人気のたまねぎドレッシング、ヨーグルトや豆乳を使ったヘルシードレッシングに、トップシェフの手づくりマヨネーズまで。
どれも意外と簡単ですよ。ぜひ日替わりでお楽しみください♪♪
手づくりドレッシング10
レモンドレッシング
レモンはツンとした刺激が少ないので、やさしい酸味のドレッシングになります。サニーレタス、グリーンカールなど葉の柔らかいレタスや、水菜、ハーブなどのグリーンサラダによく合います。
たまねぎっしりドレッシング
西洋のかつお節ともいわれる味だし野菜、たまねぎが、ぎっしり詰まったドレッシング。平凡な味になりがちなおかずも、これを加えれば驚くほどランクアップ!一度つくっておけば、毎日のごはんづくりに大いに役立ちます。
関連記事
暑くて買い物に行くのが億劫。昼ごはんの準備は簡単に済ませたい…そんなときに助かるのが「ツナ缶」「さば缶」を使った「スピード麺」。おすすめの8品を紹介します!
2021/07/26
ジリジリとした日差し…本格的な夏がやってきましたね。 今回は疲労回復や夏のお肌のケアにピッタリ、旬の「パイナップル」を使ったのおやつを紹介します!
2021/07/25