きょうの料理レシピ
中国風ドレッシング
材料
(つくりやすい分量)
- ・ねぎ （みじん切り） 大さじ2
- ・しょうが （みじん切り） 小さじ1
- ・酢 大さじ1+1/2
- ・しょうゆ 大さじ1+1/2
- ・砂糖 大さじ1/2
- ・ごま油 大さじ1/2
- ・豆板醤 適量
- ＊トーバンジャン
きょうの料理レシピ
2009/04/02
旬でお手ごろ！春キャベツを食べつくす
このレシピをつくった人
河野 雅子さん
大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。４人家族の食事づくりを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。
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