ビビンバ のレシピ一覧25品
ナムルや錦糸卵、肉、野菜などをご飯と混ぜていただく韓国料理のビビンバ。コチュジャンやごま油の香りが食欲をそそります。ビビンバの具材は、陰陽五行説の思想が反映され、五種類五色の食材が配置されていると言いますが、ぜんまい、もやし、ほうれん草、人参、ピーマンなど好みでいろいろな材料を合わせても美味しくいただけます。ひとつの丼で多くの栄養が摂れるビビンバは、まさにバランス抜群の丼もの。ナムルから準備する本格ビビンバレシピやフライパンでササッとつくれる石焼ビビンバなど、バラエティ豊かな人気のビビンバレシピを紹介します。
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