豚カツ のレシピ一覧67品
パン粉をつけてサクサクに揚げる「カツ」。中でも王道中の王道が「豚カツ」です。脂身のジューシーな甘みを楽しむなら「ロースかつ」、柔らかい肉をさっぱりといただくなら「ヒレカツ」がおすすめ。揚げた豚カツでつくる、かつ丼やカツサンドなどのアレンジメニューも美味。薄切り肉とチーズや青じそなどを重ねて揚げる「ミルフィーユ風カツ」も、ジューシーな上にアレンジ自在なのでおすすめです。
豚カツのおすすめレシピ
市販の豚カツに一工夫。ポイントはケチャップに酢を加えて、さっぱりとさせること。アツアツをどうぞ。
2007/05/09
きょうの料理ビギナーズレシピ
32
青じそ風味の豚カツをご飯ではさんでサンドイッチ風に。レタスで包んで食べれば食べやすさ＆おいしさ倍増。
2011/02/16
きょうの料理レシピ
28
