金子 ひろみ さん のレシピ一覧19品

消化を助ける食材でつくったスープ。白身の柔らかい温泉卵がおすすめです。胃もたれしないポイントが詰まったレシピ。

肉みそをヘルシーにアレンジします。おいしさは一級品、なのに栄養バランスのよい一品し仕上げます。

ワンパターンになりがちな焼きそばは具の種類や分量を変えることでヘルシーで新しいおいしさに。

韓国・朝鮮料理の春雨炒めを糸こんにゃくでつくります。

ヘルシー素材のこんにゃくを使い、肉の量が半分に。食感も楽しい！

ヘルシーで経済的なもも肉を使用。牛肉以外の具を豊富にして食物繊維を補います。うまみを吸った麸がたまりません。

牛肉を電子レンジで蒸すことで柔らかくなります。野菜と一緒に食べてさっぱり、おいしい！

だしとほうれんそうの自然な甘みが胃にやさしい一品。

食物繊維からできているヘルシー素材「こんにゃく」。香りと味をしっかりつけて、満足度アップさせます。

見た目は変わらないのに、ご飯の量は半分！健康的にダイエットしましょう。

あっさりすっきり系のしょうゆ味スープがおいしい！黒酢を加えることで一般的なラーメンより塩分が半分にダウンできます。

淡泊な赤身肉も、キウイ入りのつけだれにつけこめばトロッと柔らかくなります。甘酸っぱく、さっぱりとした味わい。

肉は柔らかく、野菜はシャキシャキ、食感の違いでおいしさもアップ。オイスターソースのうまみが濃厚でありながら、酢のおかげであっさり仕上がります。

糸こんにゃくをおそばに見立てて。本物気分でカロリーオフしましょう。

食物繊維たっぷり。大満足のボリュームなのに低カロリーなスープです。

こっくりごま衣の簡単かつ低カロリーな一品です。

さっぱりこんにゃくにめかぶのとろみをプラスしていただきます。

甘いものが食べたい、そんなときはひと工夫してみましょう。

くせになる食感は試してみる価値あり。おいしくて低カロリーなデザートです。