春野菜 の レシピ一覧671品

十分なうまみが蒸し鶏自体にあるので、存在感のあるあえ物になります。小松菜や水菜の青菜を菜の花の代わりにしたり、からしじょうゆや塩、わさびじょうゆであえるなど、いろいろ楽しんで下さい。

豚しゃぶと、春キャベツたっぷりの、おかずサラダ。にんにく元気しょうゆをかけて。

甘くて柔らかい春野菜を、パンチのきいたにんにくディップで楽しんで。

ほろ苦さが春の到来を告げる菜の花を、おひたしにしていただきます。一度にたくさん入れないことと、沸騰した湯に入れることがポイントです。

春野菜を2つをたっぷり使ったシンプルなサラダ。玉じゃくしでもつくれる即席ラーユをかけましょう。

野菜本来の甘みと食感を楽しめる一品です。みそベースの2種類のディップで召し上がれ。

メレンゲをつかうので口当たりふんわり軽やか。しょうがをきかせたソースでどうぞ。

新じゃがと鶏肉にオリーブ油をかけてオーブンで焼くだけ。簡単です。

パルメザンチーズをたっぷりとふりかけた、香り豊かな一品です。春のアスパラガスを堪能しましょう。

フリッタータは、イタリア風オムレツのこと。フレッシュな野菜を器ぎっしり並べ、卵液を流し入れてオーブンで焼きます。