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ポム・ランデーズ
じゃがいもをこうした使い方をした事がなく、新鮮でした。鴨油の代わりにバターにしましたが、とても美味しかったです。応用がききそうです。塩麹のドレッシングは味見しながらしょっぱくならないように。クレソンがなく、ベビーリーフと紫キャベツで。
2024/10/25
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きのこと豆腐のチゲ
普段あさりではあまり作りませんが、目先が変わって美味しかったです。
2024/04/29
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マスタードポークソテー
ソースがいいお味でした。生クリームを使うと、ちょっとご馳走感。
2024/04/29
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塩麹トマトチキン
レシピ通りでしっかりとしたお味でした。
2024/04/29
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鶏肉と野菜の黒酢炒め
黒酢は使えませんでしたが、充分米酢で美味しく頂きました。
2024/04/29
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基本のゆで栗
塩茹で、初めてでした。美味しかったです。
2024/02/10
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白身魚のミラノ風カツレツ
細かいパン粉がポイントですね。美味しかったです。
2024/02/10
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鶏むね肉の梅豆苗炒め
梅肉でさっぱりと頂けます。美味しかったです。
2024/01/04
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ソーセージと野菜のスープ
手軽に出来て、美味しかったです。
2024/01/04
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青菜と鶏肉の煮込みめん
シンプルなのですが、とても美味しかったです。簡単で定番にしたいです。
2023/09/29
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無限きゅうり
簡単で美味しいです。無限です。
2023/09/29
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ヒャダインのスパイスカレー
最近、スパイスを調合して作るカレーにはまっています。こちらのレシピも美味しく、次回はターメリックライスにしようと思いました。
2023/09/29
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かじきのソテー 夏野菜ソース
お野菜たっぷりでとても美味しかったです。定番にします。
2023/09/29
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なすのチーズ焼き
アスパラガスも乗せてみました。市販ミートソースで簡単に一品できて、助かりました。
2023/09/29
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もやし豚汁
皆様のコメント通り、もやしの食感がよく、シンプルな豚汁で美味しかったです。胡椒はお好みで。
2023/08/16
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さつまいものハニーポテトサラダ
アーモンドとレーズンでさらに美味しくなりました。定番にします。
2023/08/14
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レンジオクラのねぎおかかじょうゆ
葱なしで。お盆中のお精進に。簡単で美味しかったです。
2023/08/14
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オクラと厚揚げのおかか炒め
皆様のコメント通りでした。少し甘めのお味付けがいいです。定番にします。
2023/08/12
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さけのムニエル
シンプルですが、とても美味しかったです。レモンも添えて。
2023/08/12
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ごまねぎじょうゆのづけ刺身
本鮪にかけて頂きました。胡麻の風味で、山葵醬油とはまた違った美味しさでした。
2023/08/12
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