購入したアラ1パック約800g、大根約500gで作りましたが、かなりの量になりました。
大根は下茹でしない方が味が早く染みます。
味は悪くはなかったのですが、生姜があった方が好みの味になりそうなので、次回は生姜をを入れてみます。
2019/06/03
シンプルな材料と手順でした。
レモンが爽やかで美味しかったです。
使った鶏胸肉が大きかくお腹が一杯になったのです、次に作る時は小さいサイズのものにしようと思いました。
2019/05/21
美味しくて2回目です。
レーズン、クランベリー、オレンジピール、クルミで作りました。食べた時のオレンジピールの香りが良いので、個人的にはオレンジピールはマストです。
子供向けに作ったのでお酒を控えめにして、シロップもアルコールを飛ばしました。
日を置くと美味しくなるそうなのですが、数日で無くなってしまいます。。
2019/05/06
各具材の味が美味しく仕上がりました。冷ましたりの手間がありますが、勉強になるレシピです。
先コメントを参考にして、まず砂糖を大さじ3杯にして様子をみました。結局、大さじ3杯で好みの甘さになりました。
煮きることができませんでした。。
スナップえんどうはお鍋に入れず別で保存して食べる都度載せることで、色褪せを防ぎました。
2019/04/14
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