
お肉も柔らかく、調味料の味付けも良くて美味しかったです。ただ、輸入肉はどうしても独特のニオイがあるので、次回はしょうがの汁をお肉に揉み込んでみようかな、と思いました。
2023/12/09
藤野真紀子さんのキッシュのレシピは最強です!いろいろ試したけど、このパートサブレは扱いやすいし、仕上がりはサクサク。アパレイユの配合も美味しくて。これからも、具をアレンジしながら作り続けたいレシピです。
2023/12/08
NHK「きょうの料理」
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