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マライヒさんのマイレシピ

トップつくったコメント

つくったコメント（644件）

ビスコッティ

想像以上に美味しくてびっくり！カリッとした歯応えがありつつ、硬すぎなくて食べやすい。アーモンドとダークチョコだけで作りました。具はいろいろアレンジできそう。

2024/11/06

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筑前煮はいつもこのレシピと決めています。砂糖は大さじ3にしています。美味しいです

2024/08/29

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ピリ辛ゴーヤーチャンプルー

今年の夏も作りました！土井善晴さんのゴーヤチャンプルーも美味しいですが、陳健一さんのピリ辛のも食がすすみますね！

2024/08/14

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ゴーヤーチャンプルー

素材を1種類づつ炒めるから、それぞれに味がちゃんとついていて美味しいです。

2024/08/05

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夏野菜のそうめんチャンプルー

そうめんチャンプルーの味付けはいつも自己流でやってましたが、レシピ通りにするとやはり美味しいですね。野菜はあるものでアレンジしました。

2024/07/30

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ピーマンの肉詰めトマトジュース煮

ピーマンの肉詰めトマトジュース煮

今年もまた作りました。この料理のいいところは、トマトソースがたっぷりできるので、翌日スープとして飲むことができます。

2024/07/30

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本格ラタトゥイユ

このラタトュイユのレシピが1番美味しいです。素材ごとに炒めるほうが炒めやすいし。

2024/06/21

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油淋鶏（ユーリンチー）

また作りました。カリッとあがって美味しい！

2024/05/17

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鶏とチンゲンサイの中国風煮物

普通に美味しいけど、チンゲンサイはやっぱり炒め物のほうが好きかな。

2024/05/13

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ポークバーグ

想像よりもずっと美味しかったです。くるみは省略、粉チーズのかわりにとけるチーズを入れました。豚肉のハンバーグもいいですね。定番にします。

2024/05/12

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油淋鶏（ユーリンチー）

美味しく、カリッと上がりました。唐揚げ用の鶏もも肉も使用

2024/05/11

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プリンセスケーキ

カスタードクリームは2倍で作りました。このカスタードクリーム、だまにならないし、美味しい！生クリームもやや多めで作りました。スポンジがベーキングパウダーが入るからか、ちょっとぼそっとした仕上がり。高さはでますが。手作りマジパンに抹茶を加えて色を出しました。可愛くて美味しいケーキで満足です。

2024/05/09

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秋さけのトマバタしょうゆ風味

久しぶりに作りました。トマトソースのバターとしょうゆが美味しさの秘密ですね

2024/04/24

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キャベツと豚肉の塩炒め

シンプルな塩味が新鮮で美味しいです。パクチーがあったので少し上にのせてみました。焼きそばの具としてもいいかも！

2024/04/20

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鶏肉のマリネソテー

スパイスが効いていて、美味しいです。朝にマリネしておけば、晩ごはんは焼くだけなので、簡単ですね！また作ります。

2024/04/20

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新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め

新たまねぎと鶏肉の黒こしょう炒め

美味しかったけど、わたしにとっては少ししょっぱかったです。次回は塩を少しへらそう。

2024/04/18

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鶏とキャベツの塩蒸し焼き

新しいテフロンのフライパンで作ったらいい感じに焦げめがつきました。夫に作ったのですが、美味しかったそうです。

2024/04/10

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ピーマンの肉詰め

作りやすくて美味しかったです。ソースは市販のデミグラスソースを使いました。

2024/04/08

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豚肉と野菜のギョーザ

今までで1番うまく作れました！美味しい！

2024/04/06

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照り焼きチキン弁当

シソはないですが、この照り焼きチキン美味しいですね。材料の配合も甘すぎなくて、覚えやすい。マヨネーズは添えて頂きましま。

2024/04/04

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