ねこさんのマイレシピ

めんつゆではなくて、だしをとって味をつけてしまったんですけど、あとはこの通り作りました。しっかり煮ることで鶏やねぎの味が出ておいしかったです。なすがなくてもおいしそうなので、これからの時期も何度も作れそうです。

だしをとるところから始めてもとても簡単にできます。 お豆腐2丁分ですから、あんもけっこうたっぷりなので、それぞれ小分けに盛るのがいいですね。手に入りやすい材料だし、やさしい味なので、また作りたいです。 このレシピに限らずですが、みりんをたくさん入れない地方で育ったので、みりんの分量を酒にしています。みりんは照りを出すため少しだけ入れます。

おいしかった♪ パン2枚に砂糖小さじ1は、ほどよい甘さでよかったです。最初食べたときにシナモンがもう少しほしいと思い、追加して少しトーストし直しました。りんごがさっぱりしていいですね。りんごなしでもおいしそう…(笑)

すごく簡単でした。見た目からおいしそう。 味がしっかりしているので、付け合せを薄味にしてちょうどよかったです。あと、少し甘めの印象。わたしはちょうどよく感じますが、辛めの味のご家庭は調整が必要かもしれません。

手順を覚えられるほど簡単で、すごくおいしいです！ 具を少し増やし、そうめんを1ワ全部入れても、スープはレシピ通りの量で大丈夫でした。 そうめんが残ったまま迎えた今の季節にありがたいレシピ。夏でもおいしそうな味です。

あっという間にできました！ 夜ごはんのメインにもなるし、お弁当にもよさそうです。 レモンとおしょうゆ、おいしかったです。

えびの背わたは、頭のほうから2番目の節から竹串を入れて引き取りました。えび以外に変わった材料がなく、手順も簡単で、とても作りやすいレシピでした。エスニックな雰囲気ですが、香りの強いものはないし、ケチャップが入るのでかなり食べやすいです。おいしかった♪

ごはんを炊き忘れた！めんつゆも切らしてる！というときに、豚肉と冷蔵庫にあった小松菜、ネギで作りました。手軽に作れて、味も濃すぎず油っこくもなく、変な調味料も入っておらず、おいしかったです。

お店の肉じゃがみたい！ じゃがいもはほっくりと煮えてて、しっかり味がついていながらじゃがいも自体の味が楽しめます。噛むたびにお肉のいい味も広がります。 いつものレシピもそれはそれで出来上がったものだけれど、土井先生のレシピで是非作ってみたいと思い作り始めました。こんにゃくが苦手なので省きましたが、他はそのまま。じゃがいもがとにかくおいしいかった。もっと食べたいと思ってしまいました。

しょうががすごくたっぷりだけど、新しょうがだから辛すぎない。むしろたくさんのせて食べたほうがおいしい。たれの一部のようなかんじです。簡単なのでまたすぐ作ります。

スパイスとにんにくのいい香りが具材と合わさって、ほんとうにおいしかった。下ごしらえの面倒な材料が一つもなく、手順もシンプルでとても作りやすいので、週に1回くらい作れそうだと思えるほどでした。 ナンプラーを使うことが普段ないので、お醤油と塩を少しずつ足してすませてしまったのですが、入れたらもっとおいしいんでしょうね。

簡単でおいしい！ついついたくさん食べてしまいます。 塩は少しだけ控えめでもいいかも。 もらって集まりがちな玉ねぎとじゃがいもを一気に食べられます。

簡単でふわふわ。山芋が余ったら困るので少し多めに入れてしまいましたが、問題なしです。 実家のお好み焼きが嫌いという夫をおいしいと言わせました。おかげで同じ週に再度作ることに…

熱くておいしい！ちょっと脂っこいけど、それがいいと思います。しっかり食べたいときはこれって感じ。たくさんのネギが揚げた鶏を少しさっぱりさせてくれるので、ソースをたっぷりかけて、ネギを一生懸命鶏にのせて食べてほしいです。 夫は、食べてるあいだじゅう「うま！」って言っていました。お子さまも好きそうな味だけど、これからの季節はビールも合いそうですね。

いわしが小さかったのかちょっと濃かったですが、ふっくらとおいしく煮えました(^^) 全然生臭くなく、ごはんがすすむ味です。しょうががかなりさわやか！ 土井先生のレシピはいつも皮付きのしょうがたっぷりですが、皮は気分でむいちゃう日もあります。笑

家にあるもので簡単にできるのに、とってもおいしいです。 疲れた日の夕食や休日のランチにもなるほど、あっという間にできます。 おしゃれで見た目もきれい♪

サッと作れておいしいです！ お弁当用にするときはニンニクを入れないで作りますが、それでも十分おいしい。ごはんがかなり進みます。 紅しょうががよく合います。

濃すぎず薄すぎずおいしいです。 作りやすい材料なのもうれしい。 3月の終わりに、冬のねぎの食べおさめと思って作りました。

新玉ねぎ、分けるのが面倒だったので1コ全部入れてしまいました。思っていたほど味が濃くなく、おいしかったです。子供が好きそうな味だけど、甘すぎない。新玉ねぎの味も楽しめました。

ごはんが進む、懐かしい味。 疲れた日に食べたので尚更おいしかったです。 簡単でいいですね。