あっという間に12月も半ばですね。
今回は、クリスマスや年末年始におすすめの「前菜」や「おつまみ」のレシピを紹介します。
マリネやカルパッチョ、サラダなどの食卓が華やぐ一皿から、あっという間に出来る簡単おつまみなどなど。
気の利いた「とりあえずの一品」、重宝すること間違いなしですよ♪
ツナ缶リエットとシャルキュトリー
シャルキュトリーとは、フランス語でハムなどの食肉加工品のこと。市販のものでも、華やかに盛りつければ、ごちそう感のある前菜に大変身。ツナ缶でつくるリエットは、手軽ながら本格的な味わいです。
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