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さやいんげん のレシピ一覧47

細長いさやごとゆで、シャキシャキとした食感を楽しむ「さやいんげん」。定番の「ごまあえ」の他、彩りや食感のアクセントとして、炒め物やサラダなど、さまざまな料理に重宝します。

さやいんげんのおすすめレシピ

いんげんとひき肉の香り炒め
栗原 はるみ 190kcal 15分
さやいんげん 豚ひき肉 ねぎ にんにく しょうが 紹興酒(または酒) 他

シャキシャキのいんげんとひき肉のそぼろがマッチします。少ない材料で簡単につくれる、栗原さんのうちで人気のおかずです。

2017/05/11 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜47 品を表示 / 全47品
さやいんげんとパプリカのガーリックサラダ
小田 真規子 160 kcal 20分

にんにくの香りを移した油のコクと風味を楽しめます。ゆで野菜の味わい方がぐっと広がります。

2010/08/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
いんげんのミルク衣あえ
柳原 尚之 110 kcal 10分

ミルクとクリームチーズのコクがたまらない、サラダ風のあえ物です。ゆでたいんげんにしょうゆをからめるのが、水っぽくさせないコツですよ。

2012/06/20 きょうの料理レシピ
34
いんげんの肉巻き キムチだれ
新谷 友里江 320 kcal 15分

パンチの効いたピリ辛のキムチだれがおいしさの決め手です。焼いた厚揚げや冷ややっこにたれをかけてもおいしい!

2019/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
さやいんげんと油揚げの煮物
小田 真規子 100 kcal 15分

電子レンジ効果でさやいんげんは色よく、程よい歯応えが残ります。おいしさアップのポイントは、ていねいな下ごしらえです。

2010/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
いかとさやいんげんの天ぷら
大原 千鶴 200 kcal 20分

めんつゆはそのまま天つゆにもなります。揚げたての天ぷらをさらに引き立てます。

2018/08/16 きょうの料理レシピ
21
パプリカといんげんの炒め物
松本 ゆうみ 25 kcal 10分

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。彩り鮮やかで、お弁当が一気に明るくなります。

2020/03/18 きょうの料理レシピ
20
ゆでいんげんのごまあえ
夏梅 美智子 50 kcal 7分

お弁当におすすめの副菜です。ごまの風味と程よい甘みで心がホッとする味。さやいんげんの水けをしっかり除くことで、汁けが出にくくなり、調味料もよくなじみます。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
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