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ケッパー の レシピ一覧96

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全96品
たまねぎとケイパーのオープンサンド
有元 葉子 190 kcal 5分

たまねぎの辛みとケイパーがよく合います。

2009/04/27 きょうの料理レシピ
31
わかめタルタル
脇 雅世 250 kcal 10分

わかめを洋風にアレンジ。こんな食べ方なら、ワインにも合いそうです。

2009/03/19 きょうの料理レシピ
96
チキンの水煮 ケイパー風味
澤 雅子 320 kcal 15分

手早く短時間でできる本格的な水煮。鶏肉のうまみがしっかりと出ておいしい一品。

2008/11/20 きょうの料理レシピ
159
揚げピッツァ

いろいろな具を準備して、好きなものをはさむスタイルは、ホームパーティーにもぴったり合います。

2008/10/20 きょうの料理レシピ
35
さんまのグリルレモンソース
塩田 ノア 340 kcal 25分

さんまの塩焼きが、おしゃれな洋風料理に大変身。パン粉の香ばしさも食欲をそそります。

2008/09/03 きょうの料理レシピ
411
かじきのカツレツ ローズマリーソース
井上 絵美 380 kcal 20分

こんがりと揚げ焼きにしたかじきに、相性のよいローズマリーのバターソースでうまみをプラスしました。

2008/06/11 きょうの料理レシピ
76
さわらのクリームマリネ
城戸崎 愛 300 kcal 10分

トロリと溶けるような口当たりで、さっぱりとしたさわやかなマリネです。ワインのおつまみなどにも最適。

2008/03/04 きょうの料理レシピ
59
しじみのパエリア
平野 レミ 400 kcal 35分

米はよく炒めると、しじみのだしと野菜の甘みが一粒一粒にしみ込みます。

2008/01/10 きょうの料理レシピ
17
そうめんとひじきのパエリア風
新屋 信幸 280 kcal 15分

パエリアをそうめんでアレンジ。干ししいたけのうまみを吸わせ、ケイパーの酸味で味を引き締めます。

2007/10/22 きょうの料理レシピ
43
あじのたたき タルタル風
藤野 嘉子 90 kcal 5分

あじのたたきに洋風の食材を加えて、新味たっぷりに仕上げます。

2007/05/09 きょうの料理レシピ
82
たらのソテートマトソース仕立て
片岡 護 260 kcal 15分

たらは水分が多く柔らかいので、しっかりと焼くのがポイント。ご飯にもパンにもよく合います。

2007/02/13 きょうの料理レシピ
348
里芋のバーニャカウダ風
枝元 なほみ 150 kcal 30分

バーニャカウダはイタリア生まれ。淡泊な里芋は、にんにくやアンチョビ、オリーブ油が入ったソースによく合います。

2006/11/01 きょうの料理レシピ
295
さけの麗味(レミ)ソース
平野 レミ 510 kcal 15分

ケイパーの風味と香りが決め手の特性ソースをかけると、さけのおいしさを再発見!じゃがいも、きのこにかけても絶品です。

2006/09/06 きょうの料理レシピ
118
白身魚のソテーオレンジトマトソース
上野 万梨子 250 kcal 40分

魚は少量にして、オレンジの香りさわやかなソースをたっぷりいただきましょう。

2006/06/13 きょうの料理レシピ
222
ディルとわかめのポテトサラダ
上野 万梨子 260 kcal 30分

それぞれに味をつけた材料を器の中でひとつに合わせるユニークなサラダ。ディルをたっぷりのせて。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
38
ぶりのカルパッチョ
有元 葉子 270 kcal 10分

脂のよくのった寒ぶりをごくシンプルに味わいます。赤たまねぎのちょっとツンとくる辛みがさわやか。

2006/01/30 きょうの料理レシピ
455
スモークサーモンのハーブずし
上野 万梨子 210 kcal 15分

サラダ感覚のちらしずし。焼いたスライスアーモンドの香ばしさがポイント。

2005/10/13 きょうの料理レシピ
57
ズッキーニのステーキ
山根 大助 420 kcal 15分

1人1本のズッキーニをぜいたくに食べる、野菜が主役の料理。大きく切って調理しているので、うまみが逃げず、かむごとに素材のうまみが広がります。

2005/07/26 きょうの料理レシピ
452
雑穀ライスサラダ
片岡 護 160 kcal 45分

ドレッシングがからんだ雑穀が、ムッチリ、プチプチ。雑穀に慣れてない人でも食べやすいのがうれしい。

2005/05/30 きょうの料理レシピ
121
きんめだいのイタリアン蒸し
髙城 順子 260 kcal 15分

食べる器に直接、きんめだいやあさりを並べて電子レンジへ入れましょう。この手軽さこそ、電子レンジの最大の魅力です!

2005/03/10 きょうの料理レシピ
244
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