誰に食べていただいても、「これは、美味しい！」と言ってくれます。
家庭料理でこれだけの美味しさを引き出せる陳先生は、凄いです！
さらに、食感も抜群で、本当に素晴らしいです！
2019/01/06
一番好きなハンバーグ
毎年、この時期に作ります
今年は、やや薄くなってしまいました…（笑）
牛肉ではなく、豚肉と鶏肉のマッチングがいいですね
みょうがと梅肉というこの季節ぴったりの組み合わせが、味をより一層引き立てます
2018/07/09
さっぱりして美味しいですが、あえて梅肉を使うのであれば、醤油ベースで味付けした方が焼き帆立に合うと思います
この季節ならではの料理であることはよくわかります
2018/07/03
ほんと美味しい！
一気に飲み干してしまいました
もずくは「そのまま使えます」と書いてあっても、ざるに上げて軽く水洗いをすれば、匂いもとれてしゃきっとします
2018/07/03
豚肉のしょうが焼きほどレシピが多彩な料理はないと思います
その中で大庭先生の豚肉のしょうが焼きは、ほんと美味しいです
キャベツがなかったので、サニーレタスを使い、エリンギとミニトマトを添えて、柚子も使って最高のおかずになりました
2018/07/01
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