美味しいです！レモンのアイシングで、キレのある味になります。アイシングはケーキに塗ってから、200度のオーブンで1分加熱したら、パリッとなっていい感じでした。レモン以外に、ゆずやオレンジでも試してみたいです。
2021/12/21
材料がなかなか揃わなくて、かなりアレンジしてしまいましたが、セロリは入れました。セロリが入っているとはわかりませんが、後味が爽やかです。軽くて美味しいにんじんスープです。
2021/12/10
砂糖は100g、バナナはきっちり200gに変更して、その他はレシピ通り。まだけっこう甘いけど、しっとりして美味しい。180℃で焼いたら、私のオーブンでは焼き色つきすぎたので、次回は170℃でやってみます。
2021/11/14
新しいハンドミキサーを買ったのでまた作りました。前より高さが出て、ふんわりしていい感じです。真ん中のてっぺんが少し割れてしまったので、次回改善したい。
紅茶はティーバックなら、フープロにかける必要なし。
砂糖を加えない生クリームを添えて食べても、とても美味しかったです。
2021/11/12
デコレーションはなしでプレーンの状態です。ゆずの皮を入れました。軽くて美味しいのですが、ベーキングパウダーが多いかも。ふくらみ方が大胆すぎるので、次回作るときはもう少し減らしてみます。
2021/11/08
ちょっとアレンジしましたが、美味しかったです。わたしもかにかまで。だし巻きのほうが好きなので、出汁入り、あと、醤油を少々、片栗粉はなしです。
かにと三つ葉の組み合わせが料亭っぽくて上品なお味です。
2021/11/08
ティラミスを作るためにスポンジケーキだけ焼きました。生地にバニラエッセンスを少し垂らしました。ふわふわでとても美味しくできました。このまま全部食べてしまいたいくらい。
2021/11/04
外国産の牛肉を使ったので、イマイチでした。安い肉を使う場合は下味や片栗粉つけないとだめみたいです。国産の高い牛肉なら、レシピ通りでいいと思う。
2021/11/03
白菜、チンゲン菜、えび、しいたけは油を少し入れたお湯で湯通ししました。砂糖は大さじ1に。焼き豚の代わりに豚バラで。美味しいですね！汁がもうちょっと多めのほうが好みなので次回からスープを多めにします。
2021/11/02
ねぎを入れました。だしがじゅわっとして美味しかったです。他のおかずが甘辛味のときは、砂糖を入れないだし巻きもいいですね。わたしはこのように片栗粉入れないほうが、だしのジューシーさを味わえるので好きです。
2021/10/24
かんとくさんのコメント見て調味料と片栗粉は半分にしました。かんとくさん、ありがとうございます。きのこの分量、計ったのですが、あんに対してきのこが多すぎ！液体の分量を2倍にして作り直しました。あと、鮭には臭みを消すため塩を少しだけふりました。
いろいろとアレンジしましたが、夫は美味しいと言ってくれたので良かったです。
2021/10/22
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