全ての材料を二倍にして8人分ですが出来上がると4から5人分ぐらいです。出来たて熱々を頂きました。とても美味しいです。あまり美味しいので一人で半分以上
食べてしまいました。主人と二人だったので。
2009/02/07
20時間ぐらいヨーグルトの水切りをしましたらクリームチーズのように堅めのクリームとホエーに分かれて驚きでした。カップで粉を測ったのですがベタベタでまとまらなかったから、粉と少量のお砂糖を足してまとまり切り分けられました。あっさりしていて美味しかったです。
2008/12/03
皆さんのコメントを見てそんなに美味しいのならと、二倍量作り娘夫婦にもおすそ分けしました。美味しいと好評でした。今では娘夫婦と共に我が家の常備菜です。毎週作っています。ミニトマトをゆでずに水分を十分ふき取って一緒に漬けています。
2007/11/11
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