ジメッと暑い日には、さっぱりといただける「しょうが」のきいたスイーツはいかがでしょう。
生姜のピリッとした辛みや、ほのかな後味で、おやつにも食後のデザートにもピッタリな大人味のスイーツレシピです。
今回は夏の定番「アイスクリーム」や「シャーベット」のほか、「ジンジャーパンナコッタ」や果物と合わせる「ジンジャーマリネ」などをご紹介します。ぜひお試しください。
しょうがのきいたスイーツ
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