前菜からメインまで『かぼちゃ』でおもてなし♪ハロウィーンおすすめレシピ集
10月31日はハロウィーンですね!
かぼちゃのランタンや仮装をイメージするイベントですが、もともとは秋の収穫を祝い、悪霊を追い払う行事だそうです。
そんなハロウィーンですが、日本でもすっかり秋のイベントとして定着しましたね。
ハロウィーンには自宅でパーティーをするという方も多いのではないでしょうか。
今回はおもてなしやパーティーにおすすめ「かぼちゃ」をつかったフルコースのレシピをご紹介します。
ぜひ参考にしてみてください♪
サラダ
オードブルにどうぞ♪
冷製スープとあったかいスープ
メイン料理
かぼちゃのマイルドカレー
かぼちゃの甘みと豆乳やバターで、まろやかなチキンカレーです。大人はスパイスで好みの辛さに調整できます。かぼちゃは大きく切って食べごたえを出してさらに満足。
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2019/10/30