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コーンスープ・ポタージュ のレシピ一覧115

コーンスープとポタージュは野菜をやわらかく煮て、なめらかなペースト状にしたスープです。コーンスープはトウモロコシをベースに、ポタージュはにんじん、じゃがいも、玉ねぎなど通年手に入る野菜や、ブロッコリー、枝豆、かぼちゃ、かぶなど旬の野菜でつくるレシピを紹介します。夏は冷やして、冬は温かくして、季節に合わせて美味しくいただけます。忙しいときでも簡単につくれる、時短コーンスープ・ポタージュレシピも紹介します。

コーンスープ・ポタージュのおすすめレシピ

大宮 勝雄 320kcal 20分
コーン たまねぎ バター 牛乳 生クリーム クラッカー パセリ 塩 こしょう

コーンの甘みを生かした、なめらかな口当たりのスープです。手軽にできるので、朝食や夜食にもピッタリ。

2017/01/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全115品
冬野菜のポタージュ
落合 務 300 kcal 25分

かぶや里芋のやさしい甘みにほっと安らぐ、白いポタージュです。スープの素は使わず、野菜のだしを楽しみます。ごぼうの香りがアクセント。

2017/11/20 きょうの料理レシピ
224
かぶのポタージュ
高城 順子 90 kcal 20分

柔らかく甘い、かぶをまったりとした味わいに仕上げます。葉も使って彩りよく、栄養も満点。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
222
ピーマンのスマイルポタージュ
平野 レミ 80 kcal 10分

焼いて皮をむくと、ピーマンは甘みが強く、苦みは少なくなります。色はピーマンですが、香りはツナです。

2007/08/14 きょうの料理レシピ
219
簡単コーンスープ
藤野 嘉子 110 kcal 5分

コーンに牛乳を加えるだけの簡単スープ。チキンスープの素を使って中国風に。

2005/06/21 きょうの料理レシピ
213
じゃがいものポタージュ
大庭 英子 240 kcal 35分

身近な材料でつくれる簡単なスープです。材料をバターで炒め、最後に牛乳で煮ることで、クリーミーな味わいがおいしい。

2015/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
212
白いんげん豆のポタージュ
牧野 哲大 310 kcal 40分

白いんげん豆は粗くつぶし、食感も楽しめるコクのあるポタージュです。

2004/11/25 きょうの料理レシピ
210
本格 冷製コーンスープ
上柿元 勝 1170 kcal 30分

とうもろこしはたまねぎと炒めて甘みを引き出し、牛乳と生クリームでコクを、バジルで香りをプラスします。なめらかなのどごしのスープです。

2011/08/04 きょうの料理レシピ
204
ブロッコリーのポタージュ
大庭 英子 250 kcal 30分

ブロッコリーを刻み、じゃがいもと一緒に柔らかく煮ると、トロトロのポタージュに仕上がります。

2015/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
196
さつまいものポタージュ
高城 順子 230 kcal 20分

さつまいもの上品な甘みが、絶品。アクセントにクラッカーをくずして加えます。

2009/10/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
185
豆腐の和風ポタージュ
松田 美智子 45 kcal 2分

余計な調味料は入れず、豆腐の味を存分に生かした冷製スープ。

2003/07/30 きょうの料理レシピ
184
ポテトとりんごのポタージュ
上野 万梨子 210 kcal 60分

りんごの甘みと酸味が加わった、ポテトのポタージュ。シナモントーストが、味と食感のアクセントに。

2007/11/07 きょうの料理レシピ
180
ブロッコリーのとろろポタージュ
きじま りゅうた 170 kcal 15分

すりおろしたとろろがはいったポタージュ。程よいとろみがおいしい。

2011/04/13 きょうの料理レシピ
179
豆腐入りコーンスープの素

お助け!朝ごはんの素。豆腐にはカルシウムもたっぷり。やさしい味のスープです。

2006/10/25 きょうの料理レシピ
176
えのきだけのポタージュ
山岡 昌治 170 kcal 50分

なめらかなポタージュも、ミキサーを使えば以外に簡単。クリーミーな味わいの中にごま油の香りがきいています。

2003/10/02 きょうの料理レシピ
176
にんじんのポタージュスープ
藤野 真紀子 180 kcal 50分

にんじんの粒感がたっぷり美味しい、食べ応えのあるスープ。見た目もきれいなポタージュです。

2004/12/02 きょうの料理レシピ
164
豆腐と青菜のポタージュ風スープ
神田 裕行 100 kcal 10分

豆腐をたっぷりくずし入れ、食べやすいポタージュ風に仕上げました。手軽で栄養満点なので朝ごはんにもぴったり。

2010/11/02 きょうの料理レシピ
157
きのこのポタージュ
飯塚 宏子 210 kcal 10分

きのこの香り、うまみがギュッと凝縮したポタージュです。

2010/10/19 きょうの料理レシピ
144
ふわふわコーンスープ
石原 明子 110 kcal 25分

コーンスープに卵の黄身と白身を分けて入れます。ふわふわした食感が楽しいスープです。

2003/09/11 きょうの料理レシピ
138
なすの冷製ポタージュ
落合 務 260 kcal 40分

「焼きなすペースト」を使って、風味豊かなポタージュです。

2013/08/05 きょうの料理レシピ
130
クリームコーンスープ
脇 雅世 170 kcal 20分

買いおきの缶詰でつくれる、手軽なレシピです。子供も大好きな一品ですよ。

2012/02/29 きょうの料理レシピ
129

NHK「きょうの料理」
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