さつまいもとりんご、秋の訪れを感じる組み合わせです。軽い副菜にも、デザートとしても。
キムチ風の味わいで、ピクルス液も鮮やかな赤。お酒のおつまみにもおすすめです。
酢が少なめでマイルドな味わい。ご飯のお供にも!
アレンジしやすく、副菜に便利なゆで野菜。そのまま食べても、あえ物やおひたし、炒め物にも。水けをよく拭いてお弁当箱に。